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「叫啥名呢…哦哦，說是叫酸辣粉，國營飯店才有的好東西呢。」
她這一說，林若雲腦子裡頓時浮現起酸辣粉的模樣，紅通通的湯底，粉絲根根透明，再切幾片蒜、丟幾段小米椒，最後灑上一撮香菜，那味道真的是絕了。
再看向那紅薯漿也多了幾分期盼。
前面豆子打完，空出幾個人來，後面又多架了幾個布篩，過濾豆汁的進度就快了很多，沒過太久生豆汁濾完，眾人又開始濾紅薯漿。
濾好的紅薯漿不用煮，用大水缸裝著，等它慢慢沉澱。大約需要天的功夫，到時候澱粉沉入剛入缸底，水浮在上面，倒掉後再用清水清洗，洗完就可以把生粉舀出來曬上兩天，徹底干透後就能裝起來，想吃啥就做成啥。
等前頭的紅薯漿也打完時，天色完全暗下來，好在大隊辦公室通了電，開燈後大伙兒依舊熱火朝天的干。
女人們熬豆腐、濾漿水，男人們就把渣滓運回家裡去，這可是上好的豬飼料。儘管馬上就要殺豬了，但是能再長几斤，那也是大好事。
大約到了八點鐘，這些生漿才被濾完，裡頭的豆腐也煮好了，叫大家進去喝豆漿、吃豆花。
豆漿裡頭加了糖精，喝起來甜津津的，跟麥乳精的味道差不多。豆花一人一碗，特別滑嫩，蘸料是今年新收的胡豆做成的豆瓣醬，裡頭加了薑絲和小蒜，在醬油的醃製下變得軟軟的，再灑上香香的野蒜苗，滋味真是好極了。大夥狼吞虎咽的吃著，恨不能再吃上碗。
當然這吃豆花喝豆漿的待遇只有來幹活的人能享用，沒幹活的就別想了。
豆花吃完，大家就開始壓豆腐，一箱一箱的裝好，系上紗布，然後蓋上木蓋，再放半個磨盤擠壓水分，晾它一晚上，第二天是完好的豆腐了。
到家時快十點，在農村算是很晚了，眾人又疲又困，燒了熱水簡單洗洗就上床睡覺。
直到次日吃早飯，老陳家的人才開始詢問這對小夫妻的高考感受。
「老三，考得咋樣啊？能考上大學不？」
這事吧，林若雲和陳愛學在回來的路上就對好了詞，低調一點。
因為有徐老和孫老的極力推薦，兩人第一志願都是填的京市大學，其次是京市師範大學、京市工業大學，最後一個是省里的大學。
但這京市大學的名頭太響了，考上還好，沒考上的話就鬧笑話了，什麼好高騖遠、癩蛤蟆想吃天鵝肉的話少不了的。這些人也不是說要惡意嘲笑，大抵是農村新鮮事太少，一個稀罕事能反覆說好多遍，也沒顧及當事人的心理。
所以兩人都說「考得還行吧，運氣好應該能上省里的大學」。
這個跟知青們的說法差不多，保守但還是有機會的。不過就這足以讓陳家人歡喜了，但他們對外的說法就更謙虛了，說孩子覺得發揮一般，能不能上得看老天爺。
他們也怕孩子們考不上被村里人笑話，那得多傷孩子們的心啊，因此他們就提前放下台階。
得，看來這一家子都有扮豬吃老虎的屬性。
昨晚壓的豆腐已經好了，上午就是去分豆腐的，這個全隊人都有份，一家能分上六七斤。
分回來的豆腐，頭一頓自然是煮了吃的，不過有點老沒昨天好吃。剩下的豆腐，吳氏捨不得一下吃完，把它們切成薄塊，放在灶上烘烤，想做成豆乾。
下午出了太陽暖烘烘的，地里也沒了水汽，大伙兒便去菜地除草鬆土，要準備施肥了。
冬天本來人就懶洋洋的，加上這榨菜薺菜的經濟效益不高，辛苦一冬，一家也就分到一兩塊錢，還不如養蠶划算，所以眾人幹起來就有些愛干不乾的樣子。
有的人扯了一兩把草，就站起來捶捶腰、望望東望望西，有的人蹲在地上看似認真除草，
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