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??日一大清早，李奇便把吳小六叫到廚房來。
吳小六雖然不清楚昨日在秦府到底發生了事，但是他跟著李奇混，一準沒，一臉諂笑道李哥，你叫我來這裡，是不是要教我做菜？」
「不！」李奇點頭道。
「真的！」吳小六驚呼一聲，滿臉開心道那您今天打算教我做菜？」
李奇搖搖頭道這個先不急，我問你，你知不作為一個廚師，最基本的要求是？」
吳小六很認真的思考了一會，道廚藝？」
李奇搖了搖頭。
「天賦？」吳小六又道。
李奇還是搖了搖頭。
吳小六皺眉道難道是刀法？」
刀法？你以為是拍武俠片啊！李奇瞪了他一眼，道作為一個廚師，最基本的要求，就是衛生。」
「衛生？」吳小六納悶道。
李奇解釋道簡單的來說，『衛生』就是乾淨、清潔的意思。」
「哦。這我懂。」吳小六忙點頭道。
「你一定要記住，作為一個廚師，無論做事情，都要把『衛生』兩個字放在最前面，我們必須得對每個來這裡吃飯的客人負責，因為每個客人來我們這裡吃飯，最基本的要求就是健康，若是客人吃了我們醉仙居的飯菜，結果弄得上吐下瀉，那誰還敢來我們這裡吃飯，所以你一定要給我謹記這一條。」
說到這裡，李奇忽然伸出手，啪的一下，打掉了吳小六那隻撓頭的手，嚴肅道你丫把我的話是當耳邊風是吧，老子這邊告訴你要講衛生，你那邊就給我在廚房裡撓頭，你知不頭皮屑是我們廚師的大忌，下次要是再讓我看到你在廚房撓頭，或者挖鼻孔、挖耳朵，你就給我繼續當酒保去。」
「別啊，李哥，我以後再也不敢了，您可千萬別讓我再去做酒保了。」吳小六嚇得渾身一哆嗦，忙求饒道。
「那得看你以後的表現。」李奇板著臉哼了一聲，他吳小六是典型的吃硬不吃軟，若不嚇嚇他，他根本不會把你的話當回事。
接著李奇又把廚師的衛生守則詳細的跟吳小六說了一遍。吳小六聽了是一個頭兩個大，李奇口中的「衛生」在他的生活里，似乎就從來沒有存在過，幾天不洗澡，一天不洗手，那都是很稀鬆平常的事情。
李奇見吳小六滿臉鬱悶的表情，也要他這一下子就改，是一件很不現實的事情，還得靠以後多多去督促他。接著道那你現在應該做了吧？無不少字」
吳小六點了點頭，又搖了搖頭。
李奇冷眼一瞪，然後指著廚房道你認為咱們的廚房現在達到了我剛才說的衛生標準嗎不跳字。
吳小六環視一眼，搖了搖頭。
李奇點頭道那好，我給你一天，你把這裡給我弄乾淨，桌子，灶都給我擦乾淨，碗筷也洗一遍，我的要求很簡單，四個字『一塵不染』。還有像那些棍子、鋤頭、我們平時用不著的全都給我扔出去，這裡是廚房，可不是雜房。」
吳小六聽完，整個人快崩潰了，哭喪著臉，道李哥，這－－－這活也太多了吧。」
「多嗎不跳字。李奇微微一笑，拍了拍他肩膀，道第一次做是覺得有些多，但是多做幾次就會習慣了，你以後每天第一件事，就是打掃廚房，這是你的必修課。」
「啊－－－？」吳小六兩腳一軟，差點癱倒在地。
就在這時，外面突然傳來吳福榮的叫喊，「李，李。」
汗！我這還沒有正式接管這醉仙居，您老就連稱呼都改了，這也變的太快了吧。李奇苦笑的搖了搖頭，應道吳大叔，我在廚房了。」
片刻，吳福榮就急匆匆的沖了進來，見李奇滿臉輕鬆的模樣，焦急的問道李，你在這裡作甚？」
李奇呵呵笑道哦，我在教小
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