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吃就吃吧,也不是沒吃過,不過那些醜醜的獵物都是捕獵能力低的魚族才吃的,可能俞殊以前吃習慣了吧。
俞殊不知他的想法,把今天的收穫輕點了一下……五隻大龍蝦,兩隻帝王蟹,還有一隻椰子蟹,都是比較容易烹飪的食材,他打算把它們全部都做了。
三隻大龍蝦和一隻帝王蟹爆炒,剩下的直接蒸熟,原汁原味。
日落時分,海灘上升起三個火堆,火堆上放著三個大貝殼,一個蒸著超大的椰子蟹,一個蒸著帝王蟹和大龍蝦,剩下一個是炒鍋。
俞殊蓋上兩個竹篾編的鍋蓋,上山拿下來調味料。
炒鍋燒熱,倒下白海獸油,這是前幾天熬的,味道有點像牛油。
油熱後,放下鹽巴和花椒還有桂皮,這也是前幾天找薯芋時在樹上做記號發現的香料,沒有桂皮辣,但是有一股香味。
爆出香味後,趕緊放下切塊的龍蝦和帝王蟹,「滋」的一聲,俞殊連忙用竹子做的炒菜勺快速翻炒,熱油形成油煙,鍋面轟地起火,宛如新東方大廚炫技,遊刃有餘。
最後加入清水,蓋上鍋蓋,中火悶8分鐘。
俞殊坐在一旁控制火候,回頭看那條魚,他還在練習著。
不過,目標已經從那棵插滿竹箭的怨種椰樹,轉移到了更遠的椰子樹上。
夕陽下,少年的姿勢如同專業弓箭手,優美又有爆發力。
這時,一隻歸巢的飛鳥從上空飛過,人魚立即轉移目標,瞬間瞄準了空中的鳥。
「咻」的一聲,疾箭劃破夕陽,從飛鳥身邊擦過,險些成了人魚的活靶子。
俞殊輕笑,還挺認真,美食都動搖不了?
卻也想到今天自己面對危險時,他從胸腔發出那聲痛苦的嘶吼,看來真的是把他嚇到了。
俞殊看著吃貨認真練箭的樣子,絢麗的夕陽照進他溫柔的眸子,漸漸有些出神。
不知道人魚有沒有年歲之說?星成年沒有?嗯,也許……下次可以給他普及一下某方面的教育?
俞殊低頭看著自己胸口的傷痕,把頭埋在膝蓋間想入非非,耳朵又悄悄地紅了。
結果……差點把鍋燒乾。
「咕?」星熠去海里泡完水回來,歪頭疑惑地看著他。
「星。」俞殊一驚,心虛地回過了神,「好了好了,馬上出鍋。」
俞殊掀開鍋蓋,頓時,兩人都被鍋里咕咕冒泡的食物吸引了注意。
最後撒一把野蔥進去,大火收汁,爆炒海鮮的香味立即席捲沙灘,蝦蟹紅色的外殼十分誘人。
「咕咕!」吃過魚本性還在,眼睛撲閃撲閃的。
這是什麼?這真的是那些丑東西發出的香味嗎。
星熠頓時就不歧視它們長得醜了。
山洞裡重新做了一張桌子,俞殊就把那做失敗的小桌子拿到了沙灘上。
桌上放著星的大碗,和他的小碗,他把兩個碗都裝滿香噴噴的爆炒龍蝦和帝王蟹。
「快嘗嘗吧。」
俞殊說罷,用筷子吃夾了一塊,而星熠直接用爪子吃,一口下去,兩人同時眼睛放光。
這就是牛油焗龍蝦的川味版嘛……龍蝦肉鮮嫩多汁,一大口下去,香辣滿足,帝王蟹也十分不賴,只是蟹鉗有點難開。
另一邊,星熠已經迫不及待,一股腦都塞嘴巴里,咔嚓咔嚓嚼著。
「咕。」好吃是好吃,就是有點磕牙。
「殼不可以吃。」
俞殊哭笑不得,把打開的蟹腿遞過去。星就著他的手咬了一口,眼睛更亮了,仿佛領悟到了吃蟹的精髓。
接下來,俞殊本想表現一下紳士精神,給美人服務的,不想碗裡瞬間放滿了美人給他開好殼的蟹肉
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