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第31章 学厨前的考核 (第2/2页)

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王景逸一天下来就得蹭勺上百个,

就是这么累的工作,他已经坚持了三年了,

何雨柱也是在蹭勺的时候认识他的,也知道他每次都会用小勺子刮一点汤汁下来,尝一尝炒勺上遗留的味道,

虽然不知道天赋怎么样,但就是这份努力和心思也一定会有一个光明的未来。

只是认识归认识,但就以何雨柱以前那张破嘴,没把人得罪了就算很好了,

所以何雨柱现在并不打算做什么,准备以后先改善改善关系再说。

厨师注定是个忙碌的职业,休息了没一会儿,包括何大清在内的几个大师傅进来了。

看到他们进来,厨房里的所有人立刻停止了聊天,赶忙规规矩矩的站好。

丰泽园掌柜、栾学堂十分高兴的鼓励了大家一下,然后就让他们该干嘛干嘛去。

然后何雨柱就听见何大清在招呼他,“柱子,赶紧过来,掌柜找你有事。”

今天在车站等车的时候,何大清说要让他上灶的时候,何雨柱就做好了接受考核的准备,

这会儿听何大清招呼他,并没有丝毫的意外,“知道了,爹,我这就过来。”

何雨柱快步走到何大清身边,先是规规矩矩的给掌柜和几位大师傅问好,

然后等待掌柜的问话。

栾学堂看着何雨柱规规矩矩的行为,有些诧异的看着何雨柱,然后笑着看向何大清,

“何师傅,这一个多月你是怎么教的?柱子这小子怎么变得这么规矩了?”

对于何雨柱的变化,何大清其实也有点摸不着头脑,不过这是好事,他巴不得多来一点呢,

“掌柜的,柱子可能是突然之间开窍了吧,我也不是太清楚,反正不是坏事,您说是不是?”

栾学堂也没有纠结这个问题,他看着何雨柱问道,

“柱子,刚才你爹来找我,说你基本功练的差不多了,想让你上灶,你呢?是什么想法?”

这种问题压根儿就不用多想,何雨柱毫不犹豫的说道,

“掌柜的,我当然听我爹的,能早日学手艺,那肯定是好的,您说是不是?”

栾学堂看何雨柱也是跟何大清一样的想法,就点了点头,

“行吧,虽然你是给你爹当徒弟,不关旁人什么事儿,

但按照规矩,你还是得把基本功展示一遍,让师傅们都看看。”

何雨柱点了点头,“好的,掌柜的。”

厨师八大基本功里边,在上灶以前可以训练的也就是刀功和勺功,

今天展示的自然也是这两项。

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