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調料都是用小碗裝著的，直接加就行。
而黃瓜，為了新鮮脆嫩的口感，章北庭直接帶了刀跟案板過來現切。
他刀工好，不僅動作利落迅速，切出來的黃瓜絲也是粗細均勻，又引來一些人圍觀。
所有的佐料都加進去後，最後再澆上兩勺鮮紅油亮的辣椒油，一拌勻，立刻就有人改了主意，「我也要一碗。」
不過買的也就兩三個，大部分人更想等有人先吃完，聽到吃過的人的評價再做打算。
因而錢良才跟冬冬端著涼麵在桌子邊坐下，旁邊立刻多了一圈吃冰粉的人，等著看他們兩人吃涼麵的反應。
錢良才端著碗拌了拌，夾起一大筷子送入嘴裡，香辣味瞬間在嘴裡迸發，唾液迅速分泌。
他咬了一口，發現麵條比他想像的還要勁道，久嚼之後會有一點點回涼，十分特別。
現切的黃瓜絲清爽解膩。
一口下去，胃口瞬間就上來了。
「味道怎麼樣？」有等在旁邊的人關切地問。
錢良才不疾不徐地擦了擦鼻尖上的汗，「辣。」
「沒別的了嗎？」其他人疑惑。
錢良才：「等我再仔細嘗嘗。」
一碗涼麵就那麼多，他又吃得快，沒一會兒碗就見了底。
「現在可以說到底好不好吃了吧？」圍觀的人問。
看錢良才的模樣，應該是好吃的，但大家還是想聽聽他的評價，畢竟有些人就是啃個粗糧餅子，都能吃得無比香。
「你們等下，我再去買碗冰粉。」錢良才說是買冰粉，卻直接擠到了章北庭面前，問：「今天準備的涼麵多嗎？」
章北庭道：「不多，就二十幾碗。」
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