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桂香去鬧事怎麼就碰上青陽書院的人了，一切真的都是巧合嗎？
反正沒幾人信。
連宋宴卿都疑惑，「你是不是知道會有書院的老師來？」
章北庭搖頭，「其實一開始我只是想著，旬休當日章常林在家，他若是能管束住他父母最好。」
這件事大家越猜越玄乎，以致在之後的很長一段時間裡，不管如何眼紅章北庭的吃食賣得好，都沒人再敢打他方子的主意。
不過這些都是後話。
何海離開後，宋宴卿高興地問：「我們今天準備多少涼麵比較好？」
沒了搗亂生意的人，他們的涼麵這麼好吃，他相信能賣出不少。
「先揉冰粉，」章北庭道，「涼麵做五斤麵粉的。」
冰粉不容易壞，可以上午就揉好放井水裡鎮著，且越鎮越冰。
涼麵的話，下午出攤前再煮好晾涼，會更新鮮。
第一天章北庭不打算準備太多，五斤的面，做出來差不多是二十五碗的量。
用來試試效果剛好。
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第13章 涼麵
吃過午飯，章北庭照例小憩了一會兒。
宋宴卿趁著他在休息，輕手輕腳地去了灶房，開始和面。
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