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「奶蓋，這是一個胡人玩葉子戲輸光拿不出錢之後賠給我的方子，說是天下難得美味的甜品。」顧念臉不紅氣不喘地往胡人身上推，「以前沒機會，這次正好試試。」
「你居然贏過？」顧夫人美目微揚，半是懷疑半是打趣地看著自家小兒子。
「阿娘」 給孩子留點面子吧，顧念撒嬌式地抱住她的胳膊。
眾人哈哈大笑。
「味道怎麼樣？」顧念急忙轉移話題，同時也有些期待，老實說，這東西雖然在後世很火，但是否符合大梁人的口味，他還是有些不太確定的。
「特別好喝。」顧夫人臉上浮起笑意，「味道比酥豐富很多，阿娘很喜歡它剛入口時的味道。」
玳瑁原本繃著個小臉，端起杯子喝了一口之後，立刻驚訝地瞪大了眼睛，「好像吃到一口雲霞。」
他孩子氣的話語跟唇邊沾染的白色奶油泡沫結合到一起，意外的充滿了說服力。
剛放下杯子的秦染也跟著點頭，贊同自家小徒弟的說法，「確實像吃了一口雲霞，安神散郁，胸若懷岫。」
顧忠捋鬍子笑道，「胡人原本那個名字不太好聽，依我看，這種飲子不如就叫做雲霞飲。」
「對，就叫雲霞飲，這個名字好聽。」眾人紛紛附和。
顧念摸了摸鼻子，雲霞飲就雲霞飲吧，最起碼對大梁人來說，比海鹽芝士奶蓋奶茶好懂些，而且以後要變成彩霞也很容易，加點水果或者乾花之類的藥材染色就行。
「還可以加料！加入水果粒或者加乾果碎。」顧念掀開蓋在春梅手上托盤的蓋布，上面是一小碟撕成果粒狀的橘子粒，一小碟鹽焗杏仁片。
顧夫人在自己的茶蓋上灑了勺橘子粒，果粒帶著酸甜滋味炸裂在唇齒之間，激發出另一種奇妙的味道。
秦染試了試杏仁片，酥脆的杏仁宛若畫龍點睛，將口感層次的豐富程度又推上了一個新的台階。
秦染愕然地看了看顧念，他從前只知道藥物相生相剋，搭配得當便可藥到病除，沒想到在飲食口味上亦是如此。
「也可以放上花朵、珍珠粉、金箔裝點視覺上的華麗效果。」顧念又掀開井生端的托盤，裡面放著藥櫃裡的干玫瑰花和珍珠粉。
顧念夾起朵干玫瑰，裝飾在奶油一側，又捏碎兩片花瓣，將碎屑揚灑在奶油上，最後，再灑上層珍珠粉，紅色的玫瑰在珍珠粉的潤澤下煥發出寶石般的光華，美艷華麗，不可方物。
眾人：這也太好看了！！！！！根本捨不得吃好不好
「這個奶蓋阿不，雲霞頂，以後就是咱們秦家藥肆獨一無二的飲子招牌。」看到眾人的表情，顧念也放下心來，「用它做頂，再加上昨天那些不同的飲子做底，就能衍生出許多種不同口味和類型的雲霞飲。」
顧念本來也想做點珍珠奶茶的，奈何暫時不知道做『珍珠』最重要的材料──木薯在哪裡，至於書中在胡商手裡出現過的紅薯，他目前也還沒有見過。
「那賣多少錢？」顧忠比較擔心的還是價格。
「價格的部分咱們要先核算下成本再決定。明天我先把需要採買的原料都寫給阿舅和忠叔，麻煩你們先去摸摸價格。之後還有一個外包裝的問題。」
第一批雪花糖出來還有段時間，正好用來做準備工作。
「外包裝？」
「就是裝飲子的杯子。」奶茶嘛，還是帶著杯子給人喝比較方便，但他們的飲子只能做街邊店，不能像桃花閣那樣做堂食的形式，杯子的選擇上就是個問題。
阿滿想得確實周全些，秦染贊同地點了點頭，他們既然要賣得貴些，就不能像西市那些藥肆，讓人自己帶壺。
雲霞飲的效果太驚艷，以至於後面顧念再讓大家試喝茶與牛奶調出的
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