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起身準備早飯，順道把家裡的牲畜餵了。
撒些磨碎的玉米粒給雞鴨啄，又將雞圈裡的水換了盆乾淨的，方便雞鴨飲水。趁著母雞進食的間隙，林沛還順道將熱乎的雞蛋撿了起來。
林沛用衣擺兜著雞蛋，哼著小曲進了灶房。
因著這場暴雨，今日有些悶熱。熱氣騰騰的早食反倒是叫人沒什麼胃口，因此林沛準備做涼麵吃。
將細面丟入沸水中滾兩圈，隨便煮一煮然後撈起來，在熱乎的麵條上淋上些菜油，用筷子攪拌，讓麵條均勻地沾上菜油，免得一會兒蒸的時候粘連，當然，這樣蒸好的麵條也會更加勁道、噴香。
把麵條放鍋上蒸著，林沛開始準備配菜。
林沛把褲腿挽起來，打著油紙傘去後院摘了些新鮮的番茄和黃瓜，連帶著拔了一窩小蔥和香菜。回到灶房，林沛先把身上濺到的雨水拍了拍，又把小腿上的水都擦乾，這才將褲腿放下來。他舀了一瓢水，到屋檐下把腳上的泥沙都沖乾淨。
又往灶膛里丟了小塊乾柴，林沛這才洗手開始準備配涼麵的菜碼。
前幾日醃好的酸菜還有些，林沛撈了些出來切碎，黃瓜也切成了絲，香菜和小蔥切成小段放在一旁備用。等到配菜切好，涼麵也蒸得差不多了，林沛將涼麵夾起來攤開放涼。
將就著鍋里的熱水，用蒜蓉和番茄碎熬些湯，別的不必多加，就放些鹽調味即可。這番茄蒜水是涼麵好吃的關鍵之一，另一個關鍵就是油辣椒了。
這倒是不必林沛重新準備，因著江守義愛吃油辣椒拌麵條，江家的灶房長年備有油辣椒。
林沛從碗櫃裡把辣椒罐子抱了出來，聳著鼻子聞了聞，一臉滿足。這罐子菌子油辣椒是前些日子炸的，可是花費了不少銀兩呢，當然，一家人也吃得很開懷就是了。
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