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“多谢提醒！”易青竹赶紧说道，所以说，跟身边人搞好关系很重要。
她这才打量起场地另一边的那一大片区域。靠墙的货架有两层，最高层也就一人高，哪怕是她现在的个头也能轻易够到。
这里有主食区、水产区、肉类区、蔬菜区，还有水果区，最重要的调味料区放在最中间。
市面儿上有的这里都有，但是易青竹把视线先放到了调味料区。
很粗犷的摆设，就是几个大罐子，有盐，有酱油醋，还有几个油罐子，易青竹看到了荤油，其他的油罐里面应该是各种原材料制成素油。
荤油一般指的就是猪肥膘熬制而成猪油，而素油的种类那就多了，大豆油、花生油以及茶油菜籽油这些都属于素油。
这些油罐子上面没有写任何标记，想来是靠厨子的嗅觉来决定用什么油。
像葱姜蒜这些则是在蔬菜区，易青竹想为自己的先见之明点赞。
若赌厨这边的摆设跟御厨司斗厨一样的话，那她还真得需要准备一些调味料呢。
不过她现在需要找盛油的东西，找了一圈儿发现除了碗还真没有。
碗用来装油是不行的，她也不可能用那有别的用处的瓦罐来装油。
易青竹蹙眉想了想，如此看来那就是需要把油罐儿整个拿走。她似乎明白了这里的选食材规矩，先将这些记下。
易青竹又开始观察今天的食材，希望能将什么食材在什么地方都记下来，到时候便能更快地挑选。
拜她有个好记性的福，粗略看了两遍，易青竹便将这么多食材记了个差不多。
再看那评判的席位有多少，这决定她要做多少份菜，食材少了可不行，多了想来也是不行的。
一来不符合她节约的原则，二来赌坊也不可能让你随便祸害食材，这可是赌厨，不给你设难度还怎么赌？
定不会让参加者舒服就是了！
这一看不要紧，评判席上的人竟然都戴着面具，除了她认识的那两张外，其他人的面具那也是各有特色。
其中一个花脸面具，就如京剧里的大花脸，还有一个笑脸面具，跟全福戴的面具是一个类别，虽然笑着却是阴阴的笑。
最后一个看上去还算正常，就是在一块如脸形的木头上抠出几个窟窿来，就是这么简单粗暴。
第一眼看上去是挺正常的，但是易青竹越看越觉得诡异，五官那里是黑乎乎的洞，也怪吓人的。
易青竹不想看了，赶紧移开眼，要不是护卫大哥，她还真不敢来这里，这是掉进鬼窝了吗？
而且评判席这边也是用简单的木板隔开的，面对他们的地方挂着帘子，可见试吃之时这帘子是拉起来的。
易青竹明白了，戴着面具吃饭总归不方便，取下面具时拉上帘子也能防备着其他人知晓自己的身份。
易青竹心说，管他怎样，只要评委能保证公平公正就好。
就在这时一刻钟到了，易青竹也松了一口气，这里的基本情况已经搞清楚了。
顺便看了下对手，发现他正在检查锅灶，好像在抱怨什么，嘴里念念有词的样子。
“老朽姓吴，承蒙同行的关照，大家都叫老朽吴老，是今晚桃园的主持。老朽这厢有礼了！”
说这话的人正是领他们来桃园的老者，说话间给评审们团团一揖。
那些评审们则是缓缓地点了点头，以示回礼。
然后这叫吴老的老者便又转身面对易青竹他们，笑道：“二位的底细我们赌坊不会细究，但能有门道来到这边的人，也不是一般人儿。
既然二位今日赌厨，那就得拿出你们的绝活儿来，给咱们评审老爷们瞧瞧。
咱们赌的是厨，厨艺自然
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