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“杨展?这辣椒你们从哪里弄来的?!”
朱高煦在菜篮里瞧见了一样熟悉的食物,那就是本该明代后期才传入的辣椒。
不过,此刻的它很小,只有一两厘米,并且是晒干的。
作为一个喜欢吃辣的人,此刻瞧见辣椒的他,比看到了老乡还觉得亲切。
“辣椒?”
正在埋头烧火的杨展疑惑抬头,瞧见朱高煦手中红彤彤的辣椒后,这才骂道:
“这是王瑄那浑厮从家乡带来的,我都说江南和北平人不吃野椒,这厮偏好这口,稍许让他自己做饭去,别难为了殿下。”
朱高煦听闻杨展称呼辣椒为野椒,不由觉得疑惑,侧头向王瑄看去。
那王瑄好似做错了事的孩子,挠了挠头,瓮声回答道:
“殿下,咱是山里出来的,那地方起雾的时候潮湿,得吃些辣的。”
“您要是不喜欢,咱日后自己吃,反正也快吃完了……”
“喜欢!怎么会不喜欢!”无辣不欢的朱高煦咬牙切齿道:
“我就好这一口,这玩意你从云南那里找到的,让你家人再寄些,不……等会把它种子撒后院院墙的荒地里!”
“啊?”听到朱高煦爱吃野椒,杨展吃了惊,随后就觉得有些难受。
他出生江南,对于辣味调料可没那么喜爱。
只是他前脚犯难,后脚便见朱高煦拿着野椒咬了一口,看得他目瞪口呆。
“这辣度……还行。”
品尝着口中野椒的辣度,朱高煦满足的点了点头,感觉也就和花椒的辣度差不多。
王瑄见他这样,也笑着解释道:
“这是我爹和西平侯去南边打仗时在路边见到的野椒,但是没人吃,我爹吃了一口感觉还不错,就带回了家里。”
“只是这东西养不了,恐怕殿下您要失望了。”
王瑄叹了一口气,而朱高煦也心痛的看着手中为数不多的几颗野椒:“不管,你先试试。”
朱高煦事前并不知道在中南半岛及云贵高原有这种野生的小辣椒,虽然它不是那么辣,还很小,但为了满足自己口腹之欲,他还是想让王瑄试试看。
想着,朱高煦把籽交给了旁边高兴的王瑄,自己开始切菜备菜。
等牛肉焯的差不多,他将牛肉拿出放凉,让杨展洗了锅,拿出油壶倒了一两油,瞧着杨展肉疼。
要知道油在此时依旧昂贵,平常人吃油也基本只是在锅上滚一圈后倒回,到了朱高煦这里则是跟不要钱一样。
朱高煦起锅烧油,花费一刻钟时间备了三个菜,而杨展那边则是在看米饭。
等朱高煦把最后的一个白菜汤弄完,三菜一汤便已经摆在了前院的石桌上,而米饭也已经成熟。
杨展把一锅饭端了出来,王瑄则是乐滋滋干完活回来,洗了把手就拿出碗筷。
等朱高煦坐下时,出现在他面前的则是清炒白菜,野椒炒牛肉和干煎江鱼、豆腐白菜汤。
“动筷吧。”
朱高煦忙着吃完饭去看兵书,因此动作很快,二人见状也跟着动筷。
只是吃到一半后,朱高煦才忙着问道:“今日我们这伙食,平民能吃上吗?”
“家中有田有地,人还在南京打工做事的应该能吃上这鱼和菜,那牛肉是万万吃不到的,不过殿下您做的还挺好吃,比松江府的大厨做的还好吃。”
杨展一边吃,一边解释,还不忘拍马屁。
朱高煦听后却也没有高兴,而是似懂非懂的点了点头,算是了解了江南一带百姓的生活。
倒是王瑄闻言摇头道:“那是江南,若是北方和西南,吃的自然不可能这么丰盛。”
“我在
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