天才一秒记住【燃文中文】地址:www.ranwenzw.cc
将面擀成一张圆片,抹上一层薄薄的猪油,又撒上一些细盐慢慢卷起,分成十数个小面剂。
锅边撑起篦子,将小面剂重新擀成薄片轻轻贴在锅边。十几个小饼子围着锅贴了一圈,叶晓峰将锅盖重新盖好。
此时叶父已经起床洗漱完毕,在外屋看了一圈主动帮兄妹两个放好了桌子。
乘着饼子没熟,叶晓峰又将两条黄瓜洗净,用刀背快速的拍了几下,斜切成小段,撒上盐和蒜末,又淋上几滴油端上了桌。
饼子因为很薄,所以熟的很快,只一刻的时间,叶晓峰就揭开了锅盖。米粥已经开了花,饼子更是一面已经烤的焦黄香酥。
叶晓峰将十几个饼子捡进碟子里端上了桌,那盘西红柿炒鸡蛋更是已经上了桌。兰儿转眼就将粥盛好,一碗一碗地端了上来。
“吃饭吧。”叶父对小儿子做饭这件事倒是没什么太大的看法,兰儿娘死的早,他那些年也是又当爹又当娘的,下厨做饭更是一日都不能少,不然几个孩子连饭都吃不上。只是这两年兰儿大了,才拿起了这灶台的事,让他这个当爹的省了心。
三人围坐在炕桌边,一人一碗熬煮的稀烂的糙米粥,中间一盘黄红相间的西红柿炒鸡蛋,一盘翠绿的拍黄瓜,还有一大碟烤的一面焦黄的饼子。
叶父率先拿起一个饼子,虽然是黑麦烤的,但是那焦黄的颜色依然让人食欲大增。
“爹,您先尝尝味道怎样!”叶晓峰含笑看着叶父一口咬下。
因为含了猪肉,饼子外表酥香,里面却是一层层的,微微的荤香还有淡淡的咸味。叶父一口咬下去慢慢咀嚼,也忍不住点点头,看来小儿子比女儿会做饭多了。
“爹,好吃么?”叶晓峰邀功请赏地询问着。
叶父不是太会表达的人,也说不出什么夸奖的话,只是用另一只手拍拍叶晓峰的头,说了一句,“好吃。”
“那就好。”叶晓峰看到叶父爱吃,也高兴起来,他没用这些粗劣的厨具,更是从来没在这种缺少多种调料的条件下做过饭。
叶晓峰伸手抓起一个饼塞到了妹妹手里,自己也拿起一个,大口咬下。
虽然比意料中的还是味道差了一些,但是比昨天那两顿饭实在是强的太多了。虽说黑麦面比较黑也比较粗,但是那掩盖不住的烘烤出的天然麦香味,让叶晓峰忍不住露出了陶醉的表情。
“晓峰这是什么菜?”农家多是蒸煮的菜肴,这爆炒出来的菜,还是第一次见到。不过入口那咸香中微微的酸味,让人欲罢不能。尤其是那油烹的鸡蛋,虽然费了不少的菜油,但同时味道也大大的不同。
叶父吃过煮蛋,吃过咸蛋,但是这炒蛋还是第一次吃,一口下去,竟然觉得十分合口,一口接一口的吃了起来。
叶晓峰乐了起来,他知道这菜虽然简单,但是爱吃的人可不少,叶父又是第一次吃,自然觉得十分美味。
叶晓峰看兰儿怯生生的不肯吃菜,只是小口小口的咬着饼子,心疼的很。“兰儿,为什么不吃菜?”
兰儿抬头飞快看了叶晓峰一眼,“哥,饼子已经很好吃了……”
“那怎么行!”叶晓峰有些恼火。“要吃菜。”
“我我……我不想吃……”兰儿眼圈一红。
他知道兰儿并非不想吃菜,而是长久以来的生活习惯,让她不敢去吃。她本来日日都只是吃些稀饭之类的,现在能吃上那焦香的饼子已经觉得十分幸福了。可是这在叶晓峰看来,心酸的很,明明该是娇养的女孩,却过这种苦日子,连饭都吃不饱。看那脸黄肌瘦的小脸,还有那补丁摞补丁的衣衫,叶晓峰眼神黯淡了起来。三年,最多三年,他一定要让一家人过上吃穿不愁的日子。
想到这里,叶晓峰夹了足足一筷子鸡蛋西红柿
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!