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萝卜凤翔美食蛋蛋爱蛋教你做好家常菜,分享美食过程 (第2/5页)

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盘干净利落,没有任何的拖泥带水。最后老刘用一记惊天地泣鬼神子拉勺结束了装盘泡鸭。那大还凑合事吧,也就这两年我胖了,要搁以前我瘦的时候,我比刘叔烧的都好。赶紧上菜吧,快点吧,这道菜的出品可以说是万中无一,就老刘这个技术,是不是咱们厨播挑板天麻天花板不敢说,牛肉肯定给你端下来,你嘴唇开个包养必须的。这菜是谁炒的?大姐你咋又来了?你一来准备好事,老板娘不是不让饭肉上放鱼了吗?那不油面鱼了吗?对呀,这玩意没毛病,好吃就行,对吧?大姐有空常来啊大姐。这是董事长昨天钓的鲫鱼哈,董长,可以啊,专挑鲫鱼钓,做个触摸鲫鱼,鲫鱼给我们夹道菜,嗯,这鱼好吃是好吃,就是不好杀呀,没事,这活啊,专业杀手都干二十来年了,这二蛋你可加工一下,大伙还有活了,这晚得杀一个小时,全厨房熟悉这些了,你快弄吧,做好了,千万给我留两条。好嘞,老妹了,胆小就行,哎呀,妈愁死了。二哥,你慢慢烧我啥,哎呀,你说命啊呀,我说命运呐啊啊,生存呐。宰砂、去淋,扣腮,清洗完了之后开始腌制,少许料酒增腥去姜,再拉上一把盐,一把鸡粉、马苏底味,少许干辣椒,些许葱姜,搅拌均匀,腌制半个小时,然后再用铁丝把它挂在架子上面,然后再找一个电风扇给他吹上五个小时。老蔡出门体育做法这复杂真的让人头疼。哎,你是又菜又爱玩,昨天被打那么惨,输了不能重新开始啊左下角我玩的可是古天乐代言的游戏,进服就有百倍攻速百倍爆率,地图没有门槛,神装爆的手软,散人也能虐大佬,感兴趣的兄弟们都来看看,福利都给你们准备好了,全套时装宠物侠侣领了赶紧上号吧,打不过就开始摇人呗,那肯定的,五个小时过去了,这个时候的鲫鱼呢,表皮已经非常嘎嘎碎了,然后把它风割托盘备用,然后再给这个风干后的鲫鱼表面抹上一层蜂蜜。接下来咱们准备炒掉大葱切段,生姜切片,辣椒配。番茄圆葱全部切成大块,然后放入盘中备用,再准备点花椒,八角、桂皮、香叶、小茴香,白扣、陈皮,前期准备功夫都已经绪,今天二战操作二战解说我们是开门oK拉前们,你准备好了吗?哎呀,我说我的精神永不断,就是我永不换。进入状态第一步,咱们起锅烧油,60油味鲫鱼直接下锅,怪不得这帮小子都不愿意操作呢,这玩意儿操作起来实在是太麻烦了,你得先晾再炸后炖。炸鲫鱼啊,要有耐心,必须炸香炸干炸脆,但是唯独不能炸糊,可不必了,大锅底下什么一点,防止它糊底。然后再将炸好的鲫鱼啊头勺外码放整齐,得保证每一条鲫鱼都能浊汤。接下来开始少料热油,倒出煎蛋烘干,锅去表面裹上一勺的底油,油温上来之后,下入提前煮好的香料,小火煸炒出香味。这时候咱们再下入圆葱、番茄、葱姜小火煸炒,让这些食材释放出香味儿来。粉一勺草馅都不热,直接甩里头。619增清去香,56度的草原白增香去腥解腻,那么白糖呢?来上一大勺。加入和白糖1:1的陈醋,做菜放糖必放醋,放醋必放糖,加入清水,把糖和醋呢相辅相成,大火烧开,然后开始码味,来上一丢丢盐,一丢丢鸡粉。咱们要把锅里的料渣捞出来,放入料包里面,锅中汤汁烧开之后关火,就这锅汤炒的啊,别说炖鲫鱼了,就是炖砖头它都好吃。大火烧开啊,然后小火慢炖四个小时,开锅之后把火关到最小,你没听说就是四个小时,现在厨房没人,直接炖到上半,这还不算完,这个鲫鱼必须等到它自然冷却之后才能吃,才能捞。托盘一扣,放着一盆水,明天见泡了一夜的鲫鱼,咱们去看看是什么情况,不光看起来十分有食欲,闻这个味儿那也是杠杠地只锅鲫鱼经过这么长时间的折腾啊,已经是骨酥肉烂了。然后咱们开始装盘,今天差不多有五桌员工就餐,咱们分五盘来装,原汤一浇,小味瞬间炸裂,生整点绿配菜的小兄弟还准备了一锅排骨炖土豆,完事之后直接上桌,一做一会开干,这玩意你得吃骨头,知

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