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被张虎这么一说，李长明还真是有点饿了。
“想吃是吧？走，下楼。”
“好嘞，长明哥！”
张虎答应一声，跟着李长明离开房间，来到楼下，小二都已去休息，只剩掌柜的在柜台前打瞌睡。
“掌柜的，借下厨房，要用到食材，不若你跟我一起去，用了多少以正常价格算。”
掌柜本就没有熟睡，听到李长明的声音立刻睁开了眼。
“客官客气了，请随我来。”
掌柜的挺客气的，或者说落马关的人几乎都挺质朴良善，主要这里没什么富人，之前的守将徐远对百姓也挺好，得到百姓的尊重，也让百姓们的日子过得还不错，少了许多尔虞我诈。
跟着掌柜来到厨房，张虎开始烧火，在家时这便是他常干的活！
李长明开始刷锅，洗碗洗盘子，片刻后全部刷干净了，这才起锅烧油。
李长明会做饭烧菜，上辈子这个技能点也是点满的，除了自己喜欢吃，也是因为那位教授的孙女喜欢吃，两人之间关系暧昧，只可惜还没挑明就来到了这个世界，这辈子是没机会了。
李长明煎蛋，并不是打算煎荷包蛋，而是将蛋打碎撒入肉末，放入调料搅拌均匀后倒入锅内煎炒。
炒熟后香气四溢，随后李长明抓起一把面条，放入一旁烧开的锅里，片刻后捞起来倒入炒锅，又是一阵翻炒，同时也撒入配料。
这世界倒也有不少的简单配料，比如盐，酱油，糖醋等等，甚至还有辣椒，只不过吃辣椒的人颇少。
一顿翻炒，李长明开始颠锅，张虎看的不停流口水，掌柜也是一阵目瞪口呆，这香味比他客栈大厨做的任何饭菜都要香。
很快一锅炒面出炉，李长明盛了几碗起来，剩下的都交给了张虎，张虎端着锅就吃了起来，脸上洋溢着幸福的笑容。
“客官，这能让小老儿试一口吗？”
掌柜直咽口水，想要直接拿起来吃又不好意思，只能不好意思的询问。
“掌柜想吃就吃吧，反正这么多我也吃不完，盛上来原本也是想让掌柜的试试。”
掌柜的欣喜若狂，连忙拱手道谢。
“多谢客官，那我便尝一尝。”
掌柜说完，迅速拿起一碗炒面，迅速夹起两三面条面放入口中，仔细品尝，感觉极为美味，随后手上不停，快速的吃了起来。
很快一碗面见底，掌柜吃饱了，红光满面，放下碗筷，又对着李长明拱了拱手。
“客官这碗炒面着实美味，胜过不少山珍海味，原先见客官炒面还未曾觉得有何不同，这一品尝方知此面油而不腻，香滑可口，又十分劲道！
若客官能留在小店掌厨，愿以一月五两月份聘请客官，不知客官可愿意？”
掌柜被李长明这一碗面征服了，一个月五两银子请他当掌厨，这对于许多百姓而言，已经算是高价。
“掌柜认为我炒这面足够当掌厨，那我为何不自己开一家客栈或者酒楼，又何必到此为掌柜干活？”
掌柜愣了一下，随后笑着连连摇头。
“原来客官是这般想法，倒也不错，但不知客官可还有其他的拿手好菜？若是只有这炒面，恐怕开客栈和酒楼还不够。”
李长明不废话，又继续起锅烧油，很快就做了最简单的四菜一汤，红烧肉，黄焖鸡，清蒸鱼，酱板鸭，青菜豆腐汤。
本来吃炒面吃饱的，老板在闻着香味的时候又是感到一阵饥肠辘辘，在得到李长明的授意下，拿起筷子都尝了尝，顿时忍不住竖起了大拇指。
“客官，同样简单的几道菜，却比小老儿这客栈的大厨要做的更为鲜美，真的不考虑在小老儿这客栈里当大厨吗？”
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