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这几天一直扎在瓷石原矿辨别上的桑乔，两眼发直的看着手里的两个茶盏，只觉得左边这个也好看，右边那个也漂亮，根本看不出有什么区别。
思及那天孙师傅说的，好的瓷器应该是声音清脆的，桑乔尝试性的敲了敲两个茶盏。
这次她倒是听出差别了，左手上的茶盏明显声音更清脆些。
“这个瓷器更好些！”桑乔想也不想的举起左手上的茶盏。
边管家轻敲她额头，“谁教你这么武断的就判定一个瓷器的好坏的？”
桑乔两手不空，不能揉揉自己额头，只能瘪瘪嘴道：“明明那天孙师傅就是这么说的。”
边管家又敲了桑乔一下，指正道：“世事无绝对，孙师傅的说的没错，但那只适用于部分瓷器，更多的瓷器，需要通过多方面的考量，才能判断优劣。”
“仔细摸摸你手里的茶盏，再告诉我你的感受。”
桑乔听话的开始仔细感受两个茶盏的触感，每个都摸了起码有半个小时，边管家却丝毫不见着急，坐在自己的椅子上，悠闲的喝着茶，时不时看认真分辨触感的桑乔一眼，嘴角露出满意的微笑。
听话，有耐心，静的下来，是个好学生。
个把小时后，桑乔认真的说出自己对两个茶盏的感受。
“左边这个茶盏掂量起来要更轻些，摸起来触感也更细滑，但右边的好像更温润些。”
“不错。”边管家笑着点头，不仅耐性好，还有一定天赋。
“你左手的茶盏是我年轻时烧制的新瓷，右手那个是北宋官窑的古瓷。”
新瓷和古瓷桑乔还是懂的，新瓷指两百年以下瓷器，古瓷则是两百年以上的瓷器。
听到自己右手这个是北宋官窑的古瓷，桑乔险些没坐稳。
北宋官窑的古瓷啊！
这可是古董！！！
就这么给她当教学用具，真的合适吗？也不怕她一个没拿稳，不小心摔了。
对比桑乔的紧张，边管家就显得很淡定了，他抿了口茶道：“再看看你手里的两个茶盏，外观上有什么区别。”
边管家的教学更像是放养式教学，由着桑乔自己钻研，最后再告诉她答案。
努力忽视自己手里握着个古董这个事实，又是大半天的观察，桑乔开始交答卷。
“左边的茶盏色泽比右边的茶盏更艳丽，右边的茶盏观感更厚重古朴，但前者瓷胎比后者更细密紧致。”
听完桑乔的回答，边管家也不说对错，更不发表评价，只是开始教她，到底应该怎样去辨别瓷器，让她学完后，自己去判断自己回答的对不对。
“鉴赏瓷器，不仅要仔细观察其色泽釉质，还要上手感知。一个瓷器的优劣，要从瓷器本身的轻重、干湿、润涩、软硬······”
从边管家的书房出来时，桑乔满脑子都是各种瓷器，小到笔洗茶盏，大到等人高的花瓶，她今天都摸了个遍。
其中大部分是边管家自己烧制的，另有部分是边家工坊其他师傅烧制的，还有极小部分，是不同朝代不同窑口的古瓷。
孙师傅曾惋惜地说，要是边管家手不受伤，再学几年，手艺就能赶上他了，当时桑乔对此还没有什么深刻的理解，直到边管家将那些由他烧制的瓷器当作教学用品展示出来。
自此，桑乔终于明白孙师傅的惋惜从何而来。
边管家烧制的瓷器对比那些古瓷虽尚有差距，但比起其他师傅烧制的成品，却明显要更好。
桑乔不知道边管家的手是怎么受的伤，昨天边管家也没说，但从边管家看自己烧制的瓷器时的眼神来看，边管家自己对此也是惋惜的。
桑乔叹了一声气，摸摸自己饿瘪的肚子，搀着边管家
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