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老太爺笑眯眯地把字據簽了。
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第六十三章 禮禮
一切都已準備就緒。
天啟三年，出了正月，二月初，便開始有十人一隊的夥計陸續離開訓練營，奔向各地。
這些人的衣著打扮與尋常的商鋪夥計沒什麼不同，但他們看上去就是不同，不論他們把自己裹在多厚的棉衣里都不行。
啼聲如雷，一道狂飆席捲而過，這幾乎是每一個撞見的路人共同的感覺。
誰會想到這竟成了煩惱，成了陳海平的煩惱，而且還沒有任何辦法，他能做的只是讓他這些批量生產的人才天不亮就出發，把這煩惱至少給扔到了平遙之外。
二月二十三，陳海平也啟程上路。
平遙這邊貨物不多，但也還是有點的，其中一部分是自產的土特產：粉條和花生。
在這個時代，粉條主要是用綠豆和豌豆作的，但基本還處在養在深閨人未識的階段，遠不為人所熟知。
粉條雖然還不流行，但基本沒什麼高技術可言，就是製成濕澱粉，然後用篩子漏成條，晾乾就可以了。
地瓜大豐收，畝產竟然平均在一千五百斤以上。
地瓜這東西在發生饑荒的時候是救命的好東西，但在平時卻只能作為副食，不能作為主食。陳海平那一世愛吃豬肉燉粉條，這一世更愛吃，見到地瓜，當然睹物思菜，立刻命人製作。
中國人聰明，中國古人更聰明，因為古人比現代人更專注，心更實，只要有點線頭，他們就能做出一篇超乎你想像的錦繡文章。
吃到自家做的粉條，陳海平這才知道那個時代的國人是多麼不專業，竟把這天下美味做的那般糟糕。
粉條的產量也很高，一千斤地瓜可以出濕粉二百五十斤，每百斤濕粉可漏出八十斤粉條。這也就是說，一畝地可以出三百斤粉條，而一斤粉條可以賣出……即使在那一世，一斤粉條也至少可以換一斤多大米，那在這兒……
地瓜粉條的意義顯然要遠遠超過毛衣，但陳海平吃了第一頓豬肉燉粉條後，卻嚴令王仲然，此事要絕對保密，但粉條的工藝研製改進的工作繼續。
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