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其實武植是在瞎做……就是瞎做，他以前根本沒做過這個，也沒見人做過，此刻完全是憑藉著最近所增長的廚藝知識瞎做！
其實武植想著萬變不離其宗，只要火候適中，油鹽佐料添的正好，瞎做也不會太難吃……何況這裡是北宋，隨便做做就已經能讓人們讚不絕口了，何況武植這樣細心瞎做的？
扣鵝掌武植用的是鮑魚汁，這個時代鮑魚還是不難買到的，熬成汁往煨熟的鵝掌上一澆……就這麼簡單！
一桌子菜做好後天已經黑了，武植在雪兒的攙扶下與扈三娘兄妹一起落了座。
&ldo;兩位，這些都是我家官人親手烹飪的，咱們酒樓都沒有的秘密菜餚，還請品嘗！&rdo;沒有別人，雪兒也沒有迴避，便十分有禮的招呼起了扈成和扈三娘。
&ldo;這…這雞肉真是絕了！&rdo;
&ldo;這道菜叫鹽焗雞。&rdo;
扈成吃了一口雞肉後，登時一邊細細的品味一邊稱讚道，這邊雪兒便向他介紹起了菜名。
&ldo;這…真是鴨肉？&rdo;扈三娘卻嘗了一片烤鴨，嘗過後，她目光炯炯的看著武植道。
&ldo;確實，這是我特製的烤肥鴨，扈姑娘還請嘗下這道菜。&rdo;說著武植便向扈三娘介紹了那道鵝肝，必要的交流還是要的，武植總不能對扈三娘不禮貌，不過武植說話時候目不斜視規矩異常。
&ldo;好！我來嘗嘗！&rdo;聽武植向自己推薦，扈三娘顯得很愉快，便夾了一塊鵝肝。
想像中的叫好聲並未想起，扈三娘吃了一塊煎鵝肝後，突然整個人都慢了下來，她緩緩咀嚼著口中食物，粉嫩的臉頰也跟著有節奏的輕輕蠕動，吃完後，扈三娘才輕輕的眨了幾下眼睛，對著武植點頭笑道：&ldo;嗯，好吃。&rdo;
見此情景，武植心中緊張極了，莫非是扈三娘嫌難吃卻又不好意思說出來，想到這裡武植也夾了一塊鵝肝，&ldo;嗯？味道鮮美奇特，雖然比不上穿越前專業大廚做的，可也很特別很好吃呀！&rdo;嘗了一塊後，武植心中暗道，不過對於扈三娘奇怪的舉動，他並未多想，好吃就好。
&ldo;我想喝酒。&rdo;
幾人正吃的高興，扈三娘的一句話卻提醒了武植，是呀，半天居然沒上酒！
&ldo;雪兒，去把你新制的酒取出來！&rdo;
武植讓雪兒拿的可不是得意酒，而是雪兒用上好原酒新勾兌出的白酒，因為原酒上好，雪兒又新勾兌出了獨特的味道，所以其味道和質量都比原來的得意酒高了好幾個檔次！武植給取名為得意黃金酒！
其實原得意酒質地已經很好了，武植特意讓雪兒配製黃金酒就是為了營造得意樓的品牌形象，那就是高端！用後世奢侈品的話就是&ldo;只有自我珍貴，方能彰顯尊貴&rdo;，這種黃金酒酒樓每日限量三壇，每壇的價格更是高達五十兩銀子！
先不管能不能賣出去，武植要的就是這樣一種凸顯珍貴的效果，這樣也間接提升了酒樓的格調。
事實上越貴的人們反而越想買，再加上黃金酒更醇香更美味，所以才上架三天，每日酒樓一開張，那黃金酒就會被迅速買走。
酒的價格是五十兩，武植淨賺四十九兩，果然是賺辛苦人的錢就會辛苦，賺有錢人的錢就會有錢。搞得武植都想大規模生產了，不過這只是想想，武植明白，一旦自己大規模生產銷售了，那這黃金酒就不能貴了。
&ldo;好酒！再來一杯！&rdo;扈三娘已經喝了好多杯黃金酒了，此時還在不停
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