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所以，武植現在想想，那會自己剛穿越來的時候，兩碗羊肉湯就給一兩銀子，折合人民幣就是一千塊錢，那簡直就是撒錢！
至於逛青樓給個千八百的小費，武植穿越前倒是見過這樣的世面，不過換在自己身上他就覺得一陣肉痛了，而且，更後悔的是，他還沒碰到那個風騷的窯姐呢……
肉痛歸肉痛，自己的酒菜定價高，雖然用了豆油，不過利潤空間還是及其豐厚的，餐飲業都是這樣，一盤菜滿打滿算不過四兩半斤重量，其成本可能就只有幾塊錢，但是如果這盤菜精緻味美，就能賣幾十幾百塊，這就是武植新式炒菜的優勢，炒菜出現後，人們更看重的不是食材的貴賤，而是廚師的手藝！
武植酒樓的廚師手藝雖然在武植眼裡不名一文，可是在初次嘗到炒菜的宋人眼裡可就是頂級水平了，所以人們願意掏腰包。
相比這些菜，最讓武植興奮的就是酒！
現在這個時代，酒的價格水平和後世差別不大，名貴好酒的價格有的都要幾十兩銀子一壇，便宜的也就幾文錢，所以武植這個得意酒定的兩百八十文一壺只能算是中等水平，遠的不說，就是對面歡香樓裡面的好酒都比武植的價格高。
可是奈何武植這酒是雪兒蒸餾勾兌出來的，屬於這個時代的頂級好酒！其所用的原酒都是十幾文錢一壇的低端酒，而且用水勾兌後所損耗的並不算多，每賣出去一壺酒，武植就能淨賺兩百七十五文錢！
而且酒加工容易，儲量多，買酒的人也比吃菜的人多的多，所以說酒才是武植真正賺錢的搖錢樹！
武植到櫃檯大致看了下帳本，這才開張一個下午，光是酒的進項就已經兩百多貫銅錢了，除去那微不足道的成本，武植靠雪兒勾兌的酒已經賺回了兩百兩銀子了！
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第18章 訛錢
在武植暗爽的時候，鄆哥也幸災樂禍的把剛才歡香樓門口所發生的事情報給了武植，武植聽後也同樣是一陣後怕，假如自己這裡沒有知縣坐鎮，那麼今天的開張絕對會被西門慶給徹底破壞掉，面對滾滾而來熱氣騰騰的原味豬糞，縱然是山珍海味也沒人能吃下去！
好絕的詭計！
好在那西門慶偷雞不成，惹了自己一身屎，武植對鄆哥的機智也連連稱讚，不過同時武植也感到了深深的不安，畢竟自己只是仰仗著領先千年的知識和諳熟人情世故才讓那西門慶屢次吃癟，一旦西門慶被逼急了和自己正面衝突，那麼憑著自己那第八套廣播體操的運動水平是很難躲過西門慶的拳腳的。
到時候再被人家打得穿越回去了，那武植可就吃大虧了，自己現在的事業剛剛有起色，又有雪兒這樣乖巧的美少女每天一起滾床單，未來還有無數美女和大好前程在向自己招手，此刻他是萬萬不想回二十一世紀當個無名小卒的。
雖然明白西門慶或許會忌憚武松和知縣的關係不敢來公然欺負武植，可是西門慶畢竟有權處理陽穀縣的一些民事糾紛，武植也不能保證自己的酒樓就那麼一帆風順不惹是非，開酒樓做生意的，就算你不惹是非別人想在這裡製造個是非也是極其容易的，到時候一旦被西門慶逮住了一次，恐怕他就可以合情合理的和武植正面相對了，到時候吃虧的多數是武植。
&ldo;不行！得想辦法弄掉西門慶這個特權才行！&rdo;分析了下所處的形勢，武植也是深吸了一口氣的暗暗盤算道，西門慶最大的仰仗就是縣衙所給予的特權，沒有了特權他西門慶就是一個藥鋪老闆而已！
而這種只是口頭授予官府默認的特權十分的不穩固，有無全憑知縣一句話，所以西門慶才會對知縣那麼忌憚，對於武植來說，想要拿掉西門慶這個特權，並非是什麼難事，現在武植和知縣的關係正逐漸
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