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這話切切實實戳中了於三兒的小心眼,頓時覺得碗裡的面不香了。

等孩子們睡著了,胡氏終於憋不住,拉著於三兒質問:「你今日可瞧見了,那小子的吃食攤咋樣?可有人買?」

「唉,多的是人。單是站了那麼一小會兒,就見他賣出去十多份,一份就是二十文啊!」

「啥?」胡氏拔高聲音,「就那小子?怎麼可能!別胡說八道。」

「我犯得上胡說麼?」於三兒皺著眉頭,把看到的情形細細說了。

胡氏嫉妒得眼都紅了。

多了不說,哪怕一天只賣出五十份,就是一千文,照這個勢頭下去,司家早晚得翻身。

「不行,得想個法子,給他攪黃了。」

於三兒一怔,「你胡說什麼,如今司家都敗了,那倆孩子也不容易,就算賺了些辛苦錢,就、就賺唄。」

胡氏冷哼:「姓於的,你可別忘了,司家為何會走到今天這一步。若讓他們翻了身,查出從前的事,我看你還能不能有命充好人!」

第9章 郡王

給學童們送的午飯雖說每份只收十文錢,司南卻絲毫沒有懈怠。

嘴上說菜量減半,其實只是把肥肉和調味料的量減了,雞胸肉、小菠菜這些對孩子身體好的一樣不缺。

第一天準備的羊肉鍋和蝴蝶面。

雜糧面加雞蛋、白糖、少量牛乳,耐心地和上幾回,直到麵團表面光滑筋道,用手指戳出一個淺坑,能緩緩彈回來。

然後擀條、切片、擰成一個個小蝴蝶,用香濃的羊肉鍋煮了,小郎君們吃得眼睛都眯起來。

第二天做的是魚肉鍋加鮮肉餛飩。

餛飩皮用溫水和面,麵皮又白又軟,餡是用新鮮五花肉和蕨菜丁拌的,照例少加調料,只保留食材本身的味道。

一顆顆小餛飩丟進奶白色的魚鍋,肉餡的油汁滲到皮里,水晶似的肥嘟嘟一隻,比魚肉還鮮。

第三天是紅棗銀耳鍋和粟米麵蒸的鹹味發糕。

第四天是加了足量魚片的酸湯鍋和用豬油烙的韭菜盒子。

第五天下了雨,天氣又涼又濕。

司南用清湯煮了薑片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和菜,小郎君們就著白米飯,一個個吃得肚子鼓起來。

這些天,小郎君們在學塾里最、最、最盼望的就是中午那頓飯,回到家還要嘰嘰喳喳地向家裡人炫耀。

家長們徹底放下心,沒等一旬結束就把錢交上了。司南的小金庫又多了一筆小錢錢。

學塾這邊如火如荼,州橋上的生意卻冷清了許多。過了最初的新鮮勁,買火鍋的人明顯少了。

司南閒著沒事還是會敲敲小鼓,能引來客人更好,沒人來自己就圖個樂呵。

槐樹比他還急,「南哥,想想法子吧,一中午就賣出去十份,這樣下去……」

司南拿鼓槌敲了他一下,「臭小子,別咒你哥。不是還給學塾送了十份麼,少不了你的包子。」

槐樹嘟囔:「我是在說我自己麼?」

司南笑笑,知道他有良心,是擔心他的生意。

其實,這種情況他早就想到了。

州橋這片地才多大?能時不時吃上一頓火鍋的才有幾家?

大夥最初圖個新鮮,扎堆買,嘗過之後定然會有一段「冷靜期」。

他這攤子不像火車站旁邊的「黑店」,憑著巨大的客流量做一槌子買賣,多貴、多難吃都不愁賣。

他是要靠口碑和回頭客的,不可能日日都賣幾百份。只要每天淨賺二三百文,一年下來就能置個鋪子。

司南心態很好。

不過,看著槐樹愁眉苦臉的模樣,他還是想了個主意,「來

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