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對不會為了節省那一星半點而讓客人有不好的體驗。
因此,他們家回頭客越來越多,慢慢從小吃攤開成擁有幾十名員工的火鍋城。
即便做大了,司爸爸依舊親自在後廚坐鎮,食材上的堅持始終沒變。他常說的一句話是:「咱們賣的就是一個良心。」
司南把這份「良心」帶來了大宋。
之後,又陸陸續續賣出幾份,新新舊舊的銅錢鋪滿了一瓶底。
劉氏特意帶著妞妞過來,要了一份鮮香的魚肉鍋、一份甜甜的紅棗鍋。說起來,熬鍋底用的棗還是她送來的。
司南知道她是過來照顧生意的,沒說不要錢,只是多多地放了些肉,還單獨煮了一份妞妞喜歡的肉丸子。
劉氏看著他麻利的動作,暗自驚奇。
前幾日聽說司南要開吃食攤,不僅是她,整個茶湯巷的人都不相信,這麼白白淨淨的一個人,哪裡像是會做吃食的?不把灶台燒掉就是好的。
更有像胡氏那樣的人,背地裡等著看笑話。
沒承想,司南操起刀來這般嫻熟,滿滿一大碗肉菜,還沒吃口水就流了下來。
劉氏驚詫,「南哥兒,你何時學的這等本事?」
「從前在我家酒樓後廚偷的師。您也知道,我爹一直不想讓我做這個,就沒敢在人前顯擺。」這是司南一早就想好的說辭。
劉氏毫不懷疑,反倒欣慰地點點頭,「你這本事定是隨了司大官人。」
當初,司旭就是從礬樓的切菜小工做起,後來自己開了個大酒樓。
司南給她打包好,用竹籤紮上肉丸子遞給妞妞,「漂亮的小娘子只收十八文。」
妞妞接過丸子串,害羞地躲到劉氏身後,只露出一雙水汪汪的眼睛,甜甜地彎起來。
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