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然後將香菇片，胡蘿蔔絲和洋蔥絲放入鍋中，炒到洋蔥半透明為止，再放入魚豆腐，去了蝦線的蝦仁，最後將半熟的炒蛋放入。
再將蒸熟的米飯放入一起翻炒。
放鹽、醬油、糖、黑胡椒等調味，再將苦瓜放入。
很簡單的苦瓜蝦仁炒飯便成了。
冰箱裡有她醃好的泡椒鳳爪，脫骨的，冰涼爽脆。
又加了幾道涼菜。
每人一盤炒飯，簡簡單單也足夠。
不過，葉小陌一看到苦瓜，自己先苦下了小臉。
「苦瓜呀，好苦的。」葉小陌說道。
「不許挑食！」趙顧深嚴厲地說。
葉小陌和葉緋都驚呆了。
葉緋還沒說他呢，趙顧深怎麼先說起來了？
這……這態度不大對啊！
趙顧深又說：「苦瓜是好東西，尤其是現在吃，清熱祛火，你多吃點兒。」
葉小陌護住自己的盤子，也不知道在防什麼。
「這麼好，叔叔你多吃點兒啊！」葉小陌說道，「夠不夠？不夠我這兒有好多呢。」
趙顧深一僵，說：「我的夠了，不要企圖把你的分給我。」
葉小陌瞭然：「叔叔，你也不愛吃苦瓜啊？」
葉緋看向趙顧深。
葉小陌還在一旁說：「我是小孩子，不愛吃苦也就罷了。沒想到你這麼大個人了，也吃不了。」
「誰說的。」趙顧深夾起一片苦瓜，「我只是不愛吃，又不是不能吃。」
說完，就塞進嘴裡一片：「你看！」
葉小陌十分捧場的拍手：「叔叔，你好厲害哇！那我的都給你吃。」
「想得美！」趙顧深反應很快，立即捂住了自己的盤子，「你自己的，自己吃！」
肖若峰看看趙顧深，再看看葉小陌。
心說不愧是父子。
不只是都不愛吃苦瓜，就連捂盤子的動作都一樣。
肖若峰可不挑食，對於苦瓜的味道，他還挺喜歡。
所以也不管這父子倆，自己已經挖了一勺炒飯。
炒飯中夾著苦瓜和蝦仁，還有一片魚豆腐。
肖若峰全都一口氣的塞進嘴裡。
炒飯粒粒分明的口感十分有彈性，夾雜著蝦仁的鮮甜。
但蝦仁再好吃，吃多了也難免會膩。
但是，中間夾著苦瓜就不一樣了。
苦瓜微微苦的味道中，又夾著絲絲甘甜，與蝦仁混在一起吃。
蝦仁帶著彈性的細膩，加上苦瓜的爽脆，口感複雜奇妙。
而蝦仁的鮮甜與苦瓜的微苦中帶著回甘的味道交織在一起，讓肖若峰忍不住吃了一口又一口。
「天哪！也太好吃了吧！」肖若峰贊道，「這菜也太解暑了。」
「剛剛從外面進來，就覺得渾身燥的慌。吃了苦瓜，頓時就覺得舒服多了。」肖若峰說道。
「是吧，我就是擔心你們在外面曬的久了，回來吃點兒清熱的，會舒服許多。」葉緋笑著說。
「你們倆就嘗嘗嘛。」葉緋對趙顧深和葉小陌說道。
一大一小兩個人，互看了一眼。
終於還是在自己盤中挖了一勺。
趙顧深先塞進口中，還得意的沖葉小陌挑眉。
看，我吃了！
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