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皇庄工坊内，苏灿与李彧进行了深入交流，两人从政务厅出来时满面红光。
这个时间离午饭还有些时间。
两人相约在工坊内视察一下，主要是为了让苏灿了解皇庄的构造。
不得不说，大乾王朝立国千年，因为对立的关系，战争类的器物,几乎已经发展到手艺能达到的极致。
像千锻钢刀，千锻钢甲等，在工坊内都不算少见，看着那一层又一层的波浪纹，哪怕苏灿是后世穿越而来，看着也是兴奋。
对于苏灿的到来,工坊内的匠人们，保持了足够的尊重。
苏灿看上去虽然很小，但见识并不小，前些日子主导一些器具的打造，可是指挥得井井有条。
苏灿和李彧来到制盐工坊时，几个四旬左右的工匠，正围着一口大锅一脸的兴奋，大锅里正沸腾着最后的沸水。
沸水四周已经结出白雪般的颗粒，正是雪花盐。
“太子安！~”
“苏统管安。”
见李彧和苏灿携手而来，几个工匠一脸兴奋，抱拳施礼。
“安匠，雪花盐炼制得如何？”
被李彧询问的工匠，是一个满脸皱纹，双手偏白的匠人，一看就是长期与盐卤打交道，被侵蚀的痕迹。
“回太子,雪花盐的炼制已经达到了标准。”
安怀仁说完，一脸激动的看向苏灿,拱手鞠躬道：“苏统管真乃神人，粗盐经过融化,静置,过滤，熬煮后，竟然真的变成了雪花盐。”
苏灿没有谦虚，受了他这一拜。
“这是第几锅了？”
“第十八锅！快好了。”
安怀仁说完，回身继续搅拌，熬煮雪花盐的关键在于搅拌，把盐水搅到沸水四周的锅面。
不但可以加快沸水挥发的速度，还可以防止先结出的盐糊掉。
随着安怀仁的搅拌，这锅盐的沸水不断蒸发，最后还剩半碗水时。
师傅把火撤掉，最后用刷子搅拌了一阵，在铁锅完全冷却之前，得到雪花盐。
这些雪花盐的颜色略黄，没有达到后世雪白的程度。
但是在这个时代，已经是难能可贵的。
粗盐和精盐的差别，就在于颗粒，这个世界，精盐的制造，是通过人工筛选后,进行碾磨。
只把大颗粒碾磨成小颗粒。
并没有对粗盐内的杂质进行过滤。
这个世界的雪花盐，大多属于矿盐，本身的杂质就很少，在矿井开采后，直接研磨成细小的颗粒，即可出售。
而盐矿的开采，因为落后的工艺，导致了其数量本身不多。
加上它的味道纯正，受到了上层的追捧！导致了它的价格居高不下，不是普通老百姓能享用的。
苏灿根据后世的记忆，做了简单的提纯，就达到了矿盐的水平。
更高端，纯正的盐，苏灿并不打算现在拿出来。
因为这些盐的用途，是与坤虚王朝做贸易。
能达到本界矿盐的程度即可。
李彧看着新鲜出炉的雪花盐，一脸的高兴，虽然通过柴火进行熬煮，成本不低，但它所产生的效益，绝对值得制作。
苏灿试了试最新出炉的雪花盐，除了有一丝微不可查的苦涩，其他已经相对完美。
指示了全力熬煮后，两人就离开了制盐工坊。
来到木作工坊时，魏巍和几个师傅已经在做水车的模板了。
“太子安！~”
“苏统管安。”
见到李彧和苏灿过来，众人都赶忙行礼。
王有襄第一次见到李彧，只觉得眼前的公子哥面如玉冠，气质盎然，心脏怦怦跳起来。
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