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「那我跟明子也不打擾了,就先歸家去了,後日明子來接我們。」
譚屠戶回了家,雖然他現在就想巴巴的跑隔壁去看小哥兒,但是想到前兒有戶人家托人帶來的消息,還是提著大稱走了。
白寧他們按照著之前商量的那樣,早上賣麵條、稀粥、油果、油條、豆漿。其他幾樣有點經驗,都還做的不錯,就是油條這裡不太好。明明揉法也是一樣的,但是總沒有以前買的那種脆性。
徐娘子倒覺得很好,但是白寧說不對,她也沒辦法。最後在麵團里加了酸菜,炸成了酸菜餅。
酸菜是白寧之前積的,他打算加肉絲炒,弄一個酸菜肉絲麵出來,倒是沒想到先弄了一個酸菜肉絲餅出來。
酸菜肉絲餅也算好賣的,兩文錢一個,一個酸菜肉絲餅,加一大碗稀飯,配上白寧醃製的小鹹菜,一個人能吃得飽飽的,比豆漿油果子還划算些。
白寧的頭腦也是比較靈活的,會在裡面紅豆,綠豆,紅棗,花生之類的,就做成了一鍋八寶粥。這樣看起來東西就比較實在,而且料足,實際上卻大大的減少了成本。這幾樣也就紅棗花生比較貴一點,綠豆,紅豆要比大米還要便宜。貴的東西,加的不多,紅豆多加一些。顏色好看了,成本降下來。
按照一斤米出十五斤的量算,一碗粥一文錢,裡面的賺頭還足足的。
只是這樣一來,豆漿就不太受人們的歡迎了。裡面雖然加了糖,但是說起來,豆漿也就是比水粘稠一點的流食,頂飽是不能夠的。
開始的時候徐娘子還不習慣,不過後來就習慣了,甚至覺得比賣麵條還要輕鬆一些。現在麵館裡面的麵條都是用機器製作,老闆就只用把成品買回去直接煮,現在則是用手拉,時間廢一些不說,而且拉麵要換著人來。
賣粥就不一樣了,只要大清早的把粥熬煮好,然後下面用微火溫著,有客人要吃了,就直接給他們打,就連炸餅和油果也是這樣,不用那樣忙碌。
白寧覺得早餐鋪子,茶葉蛋是不能夠少的。就讓徐娘子他們看店,自己去了賣菜的市場,這一個原來他經常逛這邊的市場,知道有些人家會把家裡的雞蛋提到這裡來賣。
市場距離白寧他們的店鋪也不遠,就隔了一條巷子,幾步路的問題。
沒一會兒,白寧就提著一籃子雞蛋回來。
雞蛋不算貴,一文錢一個。
「要是咱們那,一文錢能買倆。」徐娘子聽說雞蛋一文一個,又心疼了。講真,徐娘子也不是特別摳門的人,只是覺得東西貴了。
「那不是咱們鄉灣兒裡頭嗎?這還是縣裡頭,東西肯定就貴點咯。」劉老三倒是比較適應這邊的物價,大抵男人都是如此。
「我也就是這樣子一說,要是好賣的話,要是下次回去,要是可以帶些過來。」徐娘子說到這裡,不知道想到了什麼,看向白寧,嘴巴張張合合了幾次,還是開了口,「寧哥兒,有件事我想給你說一下。」
「什麼事啊,這還猶豫不決的。」
「這樣,過兩天生日就是你外婆的生日了,你要不要過去?」徐娘子就只說了這麼一句話。
白寧愣了一下,才想起來之前跟徐娘子說的,然後道:「去阿,上次不是說我這邊安定下來就是看看老人的嗎?這也安頓下來了,正好是個機會。」
得了準話,徐娘子臉上都是放鬆。之前寧哥兒說等他安頓下來再去,只是這段時間寧哥兒沒提,她以為這是寧哥兒不願意見爹娘的意思,看來之前不提是忘記了。
還沒等到去見外婆,結果等來了譚屠戶的提親。
「恭喜恭喜啊,大妹子,你家有喜啦!」
白寧想著要去看外婆,肯定不能少了禮,於是就去買禮品去了,反正現在的早餐鋪子有二姨一家,怎麼
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