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蒸出來肯定味道好。」
白寧自己也猜測應該可以,只是沒有出鍋,他也不敢肯定。
小籠包裡面的餡料都是熟的, 麵皮也就只有一層, 熟起來就很快了。
「好了。」
幾人迫不及待的站起身,紛紛朝蒸籠的地方去,就想要去拿, 就連小寶都跟著湊了進去。
「好了,吃。」
蒸出來的灌湯包, 麵皮幾近透明, 因為沒有固定的東西,看起來有點軟踏踏的,一點都沒有徐娘子之前做的包子那種飽滿勁兒。
好在徐娘子和白寧在那些皺褶下了功夫, 灌湯包看起來並不難看。
劉老三聞著空氣中的香味,吞吞口水, 催促道,「媳婦,快給我嘗嘗。」
「姨婆,我也要嘗嘗。」
「好好, 咱們第一個給小寶啊,小寶也給咱們看火了。」徐娘子拿來蒸籠蓋,「這個包子有點塌,當家的,給我拿幾個碗來。」
徐娘子給弄了一個最大的,「咱們小寶吃個最大的。」
小寶就要動手去接,給劉老三搶先了,「小寶啊,姨公對你好不好,第一個給姨公吃好不好?」
小寶見鍋里還有,就大方道,「好,給姨公吃呀!」
白寧提醒道,「姨夫,這裡面都是湯汁,你吃的時候千萬要小心燙口,別心急。」
劉老三嗯了一聲,不過沒當回事兒,再躺能有多燙?
結果一張口,他就叫了起來,徐娘子趕緊放下碗,「這是咋了?」
劉老三這是捨不得吐也咽不下去,過了一會兒才道,「燙,燙著了。」
「趕快給我看看,燙到哪裡了?」
劉老三喝了一口冷水,有點懊惱,「寧哥兒都叫我要小心了,我還以為沒事兒,這幾年給燙了一個泡。」
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