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她本來是想把直接在古埃及里種竹子的，不過仔細考慮之後，終究後是放棄了這個打算。
一則，古埃及的沙漠氣候真的不適合種竹子，與其勉強種竹子，還不如把已經長大的竹子運過來。
再則，她需要的是竹炭，並不是竹子，與其運竹子來到孟菲斯再加工成竹炭，還不如讓人直接在外面加工好了，再把竹炭運過來，不但免了前頭製作竹炭的精力，運費也可以省一些。
最後，也是最重要的一點，在燒制竹炭的時候難免會造成污染，污染別人的國家，自然比污染自己的國家還要好些。
於是乎，安瑪奈特帶著對竹筍的懷念與不舍，直接安排人去現今的肯亞一帶建造竹炭工廠，靠著紅海可以很輕易的把竹炭運送到俄普斯港，再經由尼羅河的支流順著水路而上送到孟菲斯一帶，有了竹炭，除了繼續燒制瓷器之外，玻璃也可以提上日程了。
是的，在瓷器震驚了全世界之後，安瑪奈特又向玻璃下手了，畢竟埃及旁的不多，玻璃的原料沙子最多，而且玻璃也是現代埃及的特產之一。
不過燒玻璃可比燒瓷器要難多了。別看它的材料好似隨地都有，但要把沙子熔解成玻璃液，所需要的火力可不比燒瓷要小的那裡去。
而且燒瓷的話只要捏好瓷器，把瓷往窯里一放就好了，但無論是吹玻璃，還是是燒玻璃，都必須趁著玻璃溶液還軟化的時候動作，如此一來，所謂的安全便就很重要了。
萬一要是來幾個胡鬧的孩子，玻璃燒壞了事小，要是發生什麼工安意外可就事大了。
除了要確保玻璃工廠徹底值行童工法，禁止孩童出入之外，另外安瑪奈特也請了托尼和布魯斯針對玻璃工廠的工安部份制定標準作業程序，確保無安全問題。
安瑪奈特估摸著，等第一批竹炭到孟菲斯的時候，她的玻璃工廠也可以準備開工了。
且不說安瑪奈特準備暗搓搓的再次閃瞎大家的眼，另外一方面，俄普斯港不愧是現今古埃及的第一大港，確實熱鬧非凡，除了古埃及人之外，還可以看到巴比倫人、腓尼基人，同樣居住非洲，為現今肯亞人口主體的基庫尤人，另外還有不少努比亞人。
在這麼多人種的混和之下，俄普斯港在吃食上的花樣也變多了，各種稀奇古怪的食物與食材著實讓安瑪奈特大開眼界。
埃及人祟尚鱷神，絕對不會吃鱷魚肉，就連鄰近的努比亞人也受到了影響，甚至還有在家裡養鱷魚當寵物的習慣，如此一來，自然難免會和什麼野味都能烤來吃，就連鱷魚也都吃的基庫尤人衝突到了。
不過來俄普斯港短短數日，便不只一次看到努比亞人和基庫尤人為了吃鱷魚一事起衝突，總是有努比亞人懷疑基庫尤人把自家的鱷魚給烤來吃了，雖然安瑪奈特永遠搞不懂這些努比亞人是怎麼能從那些殘存的鱷魚上認得出自家的鱷魚的！？
鱷魚這玩意有點可怕，不過小鱷魚還是挺可愛的，特別是看見小鱷魚乖乖的跟在努比亞孩童身後的模樣，安瑪奈特都有些心動是不是該養只寵物來玩了。
基庫尤人的無所不烤暫且不提，努比亞人也不知道是不是被古埃及人給影響到了，也同樣愛吃甜食，他們吃一種類似糖絲酥糖的小點心，用麵粉混著糖、油做成的酥糖，裡頭再包著堅果醬，又酥又松，入口即化。(注一)
這種酥糖已經很甜了，但努比亞人還拿它沾著蜂蜜吃，面對這種甜上加甜的飲食習慣，安瑪奈特只能默默的送上兩個字，服了！
不過努比亞人和古埃及人終究是有著不同的地方，古埃及人認為魚不潔，不怎麼吃魚，但努比亞人倒是不在乎這些，再加上此處為海港，魚貨豐富，著實有著不少魚料理。
豐富的海魚讓愛吃魚的安瑪奈特吃了個爽，但面對安瑪奈特大方品嘗著努比
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