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好上等整鱼翅（而不是由散鱼翅拼摆而成），故名“通天”！
煎烹大虾，由于采用“煎烹”技法，可使主料直接与炒锅接触受热，
保持大虾的原汁原色原味，使其色泽更为艳红，味道更加鲜醇。尤其是用葱、姜、蒜炝锅爆香，更突出体现了津菜擅烹河海两鲜的特色！
剩下的罾蹦鲤鱼、八大碗、老爆三，更是色香味俱全~
看着可口的饭菜，周永琪都有些迫不及待了，
虽然宫中的御膳房都能做这些东西，但是除了皇帝点菜，平时都是御膳房的膳正自己安排。
而周永琪对于吃，又没什么特别要求，再说了，御膳房出品的东西，能不好吃吗？
所以，周永琪在宫中延续了先帝的口味，先帝喜欢鲁菜，所以，他几乎都是吃鲁菜。
现在看到这些河海两鲜，早就忍不住了。
李位看着准备动筷的皇帝，连忙拿起自己的筷子挨个尝了一遍，最后还掏出了银针分别刺入盘中。
周永琪也是无奈，不过他也能理解李位的小心，毕竟自己的安危关乎着帝国的未来！
在旁边候着的店小二早就把领赏的喜悦抛到了脑后，心里只剩下惊恐，
为啥？他在状元楼长大，这么多年从来没见过，吃个饭还要这么多的规矩，坐在这里的公子到底是什么人？
罗哲继续盯着店小二，看到他的表情变化，罗哲也知道，李位的动作吓到人家了，
他只能小声吩咐店小二不用候着了，出去忙自己的，有需要他会叫人！
店小二这才退出雅间，离开包间后，他马上跑到状元楼后院，这里住着饭店的老板。
“掌柜的！掌柜的！我们状元楼怕是来了大人物！”
一路小跑的店小二，气喘吁吁的看向面前的女人，
没错，状元楼的老板是一个年方20的女子，名叫何灵，这女人也是个传奇人物。
本来状元楼是他老爹创立的，但是在她18岁的时候，就染上恶疾撒手人寰！
何家又只有她这一个女子，当时，正在上学的何灵马上辍学回来，帮着母亲把父亲的后事料理了。
之后，更是力排众议，接手了状元楼的生意，通过加大薪酬的方式，留住了几个手艺不错的厨师，
当然也下狠手，清理了其他不服，或有异心的人。
不要看何灵只是一个刚成年的小女孩，手段颇为老辣，经商头脑也很好，
开始的时候，她先是不断的打压、应对前来谋夺财产的亲戚，凡是来的都被她泼辣的打了出去，反手还向捕快告状，欺负孤儿寡母！
要知道在帝国，欺负孤儿寡母也是单独的一项罪名。
几个本来还用了一些武力，来威胁何灵和她母亲的亲戚，全部被送进了大狱，罚了很多钱才出来，
可是不等亲戚们准备报复，何灵靠着经常免费犒劳巡街捕快的线搭上了京津城总捕！
不是那种搭上，何灵以状元楼每周供应巡捕房所有人一次美味佳肴的名义，只要求总捕庇护她好好的做生意。
总捕觉得，都是小事，也就答应了何灵的要求~
这些恶亲戚听说后，哪还敢上门找麻烦，全都灰溜溜的回乡下了。
之后，刚好遇到德康大政的颁布，整个社会风气和治安好了一大截，不好的因素都在大牢，或者挂在了树上，
而京津城总捕，连忙把送过的餐食，折换成银元，自掏腰包补给了何灵，他也怕啊！
最后监察司的人一查，这也是小问题，而且餐食不是单独给总捕的，是给巡捕房所有捕快的，
总捕在知道朝廷政策后能及时退还银元，也就不痛不痒的警告了一番，放过了
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