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劉老太太笑著說:「我們若若說得對,大家都是文明人,不許罵人。

其實那獅子頭是用鮰魚肉泥和豆腐做得,關鍵在於煨熟這豆腐鮰魚獅子頭湯,還有搭配吃的金白兩色湯汁,把鮰魚鮮美襯托出來。」

聽完老食客們介紹,孟詩彤他們這才明白,原來一道菜是如此的講究。

再回想這道菜上來時的樣子,還真是「色香味意形」全部都發揮的極好。現在回頭看,這麼一顆才賣60還真是太值了。

老張頭在最後又補充一句:「你們今天吃的這個,是野生活的鮰魚做的,新鮮還要更上一層的,下次再想吃,就要看後廚的老闆能不能買到嘍。」

看了這么半天,聽了這么半天,旁邊兩桌客人終於忍不住開口嚷嚷起來。

「老闆娘,我們也要點他們吃的那個獅子頭。」

「老闆娘,我們也點一份。」

聽到兩桌客人都在大喊大叫,馮若若果斷從劉奶奶懷中站出來說:「沒有啦,爸爸說,就剩最後四顆,給這些叔叔阿姨吃掉了。」

小姑娘一席話,讓孟詩彤他們頗有一點小驕傲。另兩桌客人則是有點後悔,自己沒有能果斷下手。

不過,很快另一桌上來的一道「響油鱔糊」也是讓隔壁桌大開眼界。

尤其是馮一帆推著一小罐熱油,當面給那一桌潑油,「呲啦」一聲熱油一響,香味瀰漫真是很誘人。

孟詩彤見狀忍不住驚呼:「這家的響油鱔糊好地道的,響油,響油,就是要聽這一聲響,這便是傳說中『色香味意形』之外第六味了。」

老食客們面面相覷,老張頭稱讚孟詩彤:「看不出來,你這囡囡年紀不大,也很懂吃嘛。」

接下來,幾桌的菜陸續上來,可以說每道菜都真實從造型到味道,都是令人驚艷不已,味道更是吃得每位食客恨不得把盤頭都舔了。

小餐館菜香瀰漫,生意雖稱不上火爆,可是每位出來的食客臉上都掛著滿足笑容。

馮若若小朋友很開心,她不懂什麼生意火不火爆,只知道今天又來了好多客人。姥爺小餐館很熱鬧,爸爸的菜大家吃得很開心。

這樣子的話,只要爸爸不離開了,馮若若小朋友以後可以叫他「爸爸」。

第27章 提前打烊

不知因為老街要改建消息傳出,聽一些食客說,這些天來老街遊玩的人似乎變多。人多自然老街上鋪子的生意也變好,小小蘇記的十張桌子也是接二連三被坐滿。

雖然馮一帆後廚的備料很足,可是在晚上九點剛過,送走一批客人後他竟然選擇打烊。

明明生意還很好,還有一些老街上遊玩的人,想要進小餐館裡嘗嘗味道。馮一帆選擇提前打烊,讓妻子、女兒和岳父都有些不解。

馮若若小朋友先衝進後廚,仔仔細細在後廚把各種備料給審視了一番,確定還有好多食材,小姑娘趕緊跑出來把收拾東西的爸爸攔下。

「不要關門呀,我們家廚房裡,還有好多好多沒做完的東西呢。」

看著女兒一邊說,還一邊手舞足蹈,說有好多東西時,兩條手臂還張開很大很大,畫了個圈。

馮一帆頓時忍俊不禁笑起來,見女兒不高興了,又趕緊收斂笑容說:「爸爸知道,我們還有好多的備料沒用完,但是爸爸覺得我們到時間休息啦。」

馮若若小朋友撅著小嘴很不開心:「為什麼呀?外面街上好多人,還有人要來吃的。」

面對女兒大呼小叫,馮一帆也不惱,而是蹲下來耐心解釋:「首先呢,我們都還沒有吃飯呀,太晚吃飯的話對身體不好的。

另外,難道馮若若小朋友不想在吃過飯之後,和媽媽、爸爸一起,帶著姥爺去外面街上逛一逛嗎?

我們

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