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周满囤看着王主任带着民兵队走远了,就对李书记说道:“李书记,快中午了,大伙食堂的同志们应该快做好饭了,还请李书记以及各位领导移步大伙食堂,检验一下我们社员的伙食吧,一会儿野猪也抬到大伙食堂处理,咱们也去看看。”
“行,俗话说百闻不如一见,我们就去看一下,今天中午社员们是不是真的吃羊肉喝羊汤。”李书记说完就和几个公社干部在周满囤的带领下走向了大伙食堂。
还没走进食堂,一股浓郁的香味就飘了过来,羊肉特有的香气让一群公社干部不由得咽了一口唾沫,这个年代物资匮乏是普遍性的,公社干部肚子了也没多少油水。一行人不由得加快了脚步。
一行人刚进食堂,司务长就快步迎了上来,“李书记好,各位领导好,大队长,羊肉和羊汤都炖好了,二合面馒头也蒸好了,社员们下工就可以开饭。”
李书记看着一大锅的羊肉炖萝卜,一大锅乳白色的羊蝎子炖汤还在火上翻滚着,旁边蒸馒头的锅上二十几层的笼屉在呼呼的冒着热气,不由得点了点头,激动的说道:“这才是社会主义新农村啊,社员同志们各个有活干,各个有饭吃,吃得饱,吃得好。周队长,今年的先进非你们红旗大队莫属啊!明天我要请县里的领导来红旗大队视察工作,我要把红旗大队设为典型,让全公社的大队来学习。”
公社干部,大队长,司务长,伙夫们听到李书记慷慨激昂的讲话,热烈的鼓起掌来,特别是周满囤,巴掌都拍红了,县里的领导过来视察工作,把红旗大队设为典型,这是多么大的荣誉啊!
“大队长,刚才王主任隔着墙喊了一声让我们父子俩到大伙食堂待命,今年要提前杀年猪了吗?”大队上的张屠夫领着儿子张小满走了进来,扯着大嗓门高声喊道。
进来一看食堂了好几个穿着中山装,一看就是领导模样的人,张屠夫吓得不敢说话了。
大队长也没有跟他计较什么,“不是杀年猪,三江他们兄弟三个在山上抓了四头野猪,一会儿就抬过来了,你们父子俩准备一下,把刀磨好了,把大锅给架上。”
“唉!好嘞!现在没有个人养猪的了,咱们大队一年才杀一次猪,我老张的手早就痒痒了。司务长,让伙夫同志们帮帮忙呗,把大铁锅架上,咱们一边烧水一边等着野猪抬过来。”张屠夫一听有猪杀,兴奋的手舞足蹈。
这边架上大锅烧着水,张屠夫父子俩在旁边磨着刀,那边一群人抬着四头野猪也开始往山下走。
“三江哥,你们打猎也太厉害了,昨天打了山羊,今天又打了野猪,清淤固堤的社员们有口福了。”
“就是,三江哥,你是怎么打到的啊?教教我们呗!”
民兵们抬着野猪,兴奋的恭维着周家三兄弟。
“没有什么特别的技巧,就是平时多观察,在猎物经常出没的地方挖陷阱,全靠运气。”周三江客气的回复道。
“有了这四头野猪,社员们一直到清淤结束都有肉吃了。”治安主任王富贵也是一脸兴奋。
众人一路兴高采烈的把野猪抬到了大伙食堂,李书记看到四头野猪,对着大队长和周家三兄弟又是一顿夸奖,张屠夫早已按耐不住,兴奋的指挥着众人把野猪抬到临时搭的台子上挨个放血,然后挨个放到大铁锅里烫猪,刮毛,开膛破肚,一套动作如同行云流水。
此时清淤固堤的的社员们也下工过来吃饭了,排队领了羊肉和羊汤,配着二合面馒头吃喝着,嘴里吃着羊肉,眼里看着张屠夫父子俩分割着猪肉,气氛一时间达到了最高点,一片欣欣向荣的景象。
周家三兄弟在大伙食堂吃完饭,回到家里,向父母汇报了情况,老两口也很高兴,自家二弟在公社露了这么大一个脸,当大哥大嫂的怎么会不高兴呢。
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