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的老汤，可以在高端的基础上研究，可是红烧肉要想做的好，光凭凌蔚卫现在这个还算门外汉的技术，还不够。
“爸我会努力的。”
“好。”凌父看着长子，心里十分欣慰。女儿不适合学厨，小儿子又是这种情况，当初凌蔚卫考出去的时候，凌父极度难过，深觉他手上的厨艺要失传了。
可是峰回路转，凌蔚卫竟然又回来了，而且对厨艺的领悟还高的超乎他的想象，实在让他又惊又喜。
“爸，这扁豆味道……”凌灵突然地开口将凌父和凌蔚卫的注意力都吸引了过去。
“怎么了？”凌父倒是没什么惊讶，凌蔚卫则紧张了起来。按照他的计划，将来拿到了化肥的配方，就准备大量生产蔬菜水果，这蔬菜的口感若是不好的话，一切都是白费。就算是价格再便宜，难道谁还会因为差几毛钱而故意买难吃的么？
凌蔚卫连忙夹了一筷子扁豆送入口中。
清香、脆嫩，凌父的手艺本就好过他很多，这种旺火爆炒出来的扁豆除了保持了新鲜脆嫩的口感，也保留下了大部分的营养。
“这味道不错啊。”凌父也夹了一口，随即眼睛一亮，尤其夹其他几道菜，“我择菜的时候就发现了，这菜很嫩很新鲜，没想到菜味还这么浓。”
凌蔚卫和凌灵也跟着点头，他们吃过扁豆后也是非常惊讶，马上想到去尝其他几道菜，发现果然有一个共同点，就是菜的味道特别浓。
现在的蔬菜都是化肥和药水催熟的，和凌蔚卫小时候吃到的蔬果，味道已经差了很多。
西红柿看起来红艳艳的，却没滋没味，原本没以前酸酸甜甜的味道。再说那黄瓜，虽然都是顶花带刺的，却各个笔杆条直跟焊条似的。以前的黄瓜吃到嘴里，清香脆嫩带着微微甜味，可现在的黄瓜，十分涩口，炒出来自然也没有太多的香味。扁豆就更别说了，价钱贵，味道却远不值那个价，他们这地方种的已经很少了。
“爸您手艺越来越好了。”凌灵能吃出这是父亲的手艺，由衷的赞叹道。
“也得是菜好啊。”凌父感叹，今天这菜如果打分的话，一百分能打个九十，当然，食材本身的分数占比不小。“这菜你从哪儿家买的，若是能换成这种蔬菜，我们快餐的味道还能上个新台阶。”
“就是……随便转转买到的。”凌蔚卫有些支支吾吾，他还没想好到底怎么处理这件事。现在若是说是买的，将来他批量种植的时候还是会被发现。可若说是自己种的，后院大棚那些菜才种了几天，肯定会暴露的更多。
好在凌父并没有在这件事上多停留，“这肯定是用的农家肥，现在那些化肥种植的菜，产量是上去了，味道差太多了。可农家肥的产量低，我估计这是人家种来自己吃的，多出来的才拿来卖，以后恐怕吃不到了。”
“爸，您忘了咱们后院也种了菜么？”凌蔚卫笑道，目前他虽然做不到满足梦起餐厅的供应，可是让自家人吃，应该没问题。
“你那菜要开花结果还得几个月，何况你不是也用的化肥。”凌父摇摇头，对自己儿子在后院种蔬菜的事，并没有乐观到能和今天吃的菜相媲美的地步。
“我那菜虽然不是用的农家肥，可是是改良品种，说不定成熟时间短，味道也很好呢。”凌蔚卫有意无意地透露着，算是给凌父先打个预防针。
“你这么一说，你那菜还真是长的够快的。”凌父想起了之前看到的菜苗大小，也突然觉得这菜长的够快。“看来这改良新品种还真不错，但愿真的能和你想的一样，也能有这么好的味道。”
凌蔚卫满怀自信地点点头，他肯定能种出味道这么好的菜啊，因为现在吃的，就是他种的。
对于菜的味道，凌蔚卫之前并没有想过，直到今天收获了，才微微有
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