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寻找美食记阿蔡和钱以斌 (第3/4页)

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来天欲雪,能饮一杯无希望各位贵宾沉浸在这超凡脱俗的心境之中,愿给大家留下难忘的回忆,请慢用哇,把这一份啊燕窝椰子奶冻啊做了,真的非常赏心悦目啊,来尝尝看,这两种的结合,我觉得应该是女孩子的最爱哇,这个椰子的味道我觉得非常的浓郁,很香,带着一点清甜,配上了这个燕窝,我相信啊,这一款很多女孩子都会来拍照打卡,小姑娘,你这个是矿不煮的水对吧?对的啊,这个是。水晶蟹的虾脑,对蟹黄,对嗯,对蟹脑,这个叫蟹黄泡饭啊,这个吃法用鸡蛋啊来跟它混合着一起吃,这个我觉得这个方法非常,就像我们以前做那个咖喱勾芡的时候啊,就用鸭蛋来勾芡,它这个用鸡蛋来调和了一起,诶吃到了有一种啊滑滑的感觉,那么米饭呢,它不像我们有时候烧的米饭全部煮开花了,它还是有点颗粒,今天我们不仅尝到了不同的美食,而且让我们更多的看到餐蝇,还有这样的玩法,把文化故事,把不同菜品的场景通过道具来呈现出来,在这里吃饭让你体会到了有不一样的这种体验式的消费,有很多时候啊,我们的菜品一定是要有故事,要有味道,我们的。餐饮才可以做的更长久。哇,快看快看,这么多螃蟹,你们都知道他们叫什么名字吗?啊hello,大家好,我是来宾,上去拍了龙虾之后,有粉丝说还想看一下各种螃蟹的区别,今天我们就一起去长长见识。说实话,刚才他们都是活蹦乱跳的,但是为了给你们展示他们的区别,我刚才让师傅把他们都给敲晕了啊,你来来看,我们看这只皇帝蟹,你看他的嘴巴还是在动的,他现在只是进入了一个休眠状态啊。首先我们来看一下这只最大的,这只叫做帝王蟹,然后挨着。他这只叫做松叶蟹,也叫长脚蟹,还有这只,这只叫做皇帝蟹,看起来就很霸气,有没有啊,很壮,后边的这只长毛的就叫红毛蟹,红毛蟹这个说实话我都没吃过,这个看起来像梭子蟹的东西,没毛病,他就是梭子蟹的变异,但是它叫做蓝花蟹,因为它有很多花纹,该说不说,长得还挺好吃的,说实话这么多品类的螃蟹摆在一起,我也是第一次见,要不说。为了你们科普这些,我也很难把他们凑齐,现在我们就让师傅把他们拿下去进行烹饪,我们一起尝尝看这些不同的螃蟹,它们的味道到底有什么样的区别。现在我们第一道菜已经来了,这道菜的名字叫做红胡椒焗皇帝蟹,哇,看看爽不爽,我他妈他太香了,看看他这个红胡椒我还是第一次见我的吗?这个特别想用这个杀。说句出来的,螃蟹真的是味道香惨了哇,看看这个大壳子啊,有没有人要啊,你们打包怎么样,我够意思吧哇,看看开个大钳子啊,在所有的螃蟹里面应该属皇帝蟹的钳子应该是最大的,跟那个大龙虾一样,你看我的吗?哦,看浅紫移动里面的肉还会动,看到没有,看他这个肉快快快快,好啊,这个好啊,把这个胡椒给他刮下去。我们现在尝尝这个皇帝蟹的肉质怎么样啊,这一拿下来以后,就把它整个骨头给拿下来了,这个里面也没有肉了,把它放到一边,我的妈这里面全都是肉,看到没有哇,我们尝一下看看啊。好吃啊,肉吃特别甜,等一下让我想想该怎么评价,这种做法是真的觉得里面这么厚的肉,但是它用这个砂锅和胡椒这样提出来的,就感觉已经很入味了,保证了这个螃蟹的鲜味的同时还能特别的香。看看这里面的肉,哇哇噻哇,这谁顶得住啊,兄弟们此时此刻的幸福感真的是无法形容。现在我们第二道菜已经来了,避风塘帝王蟹,我们看一下这个壳子上面的印,这应该是刚才我让师傅把他。秋云给他敲碎了,找一下他最大的浅紫,最大的钱,哎呦,最大的钱应该就是这个,吃一个小的吧,大的给他们吃也不能回回都是我吃的是不是?我这个人还是很很讲义气哇,行哇,别着急,别忘了这玩意儿都是事儿咋的了,腿应该更好吧一点哦,吃个螃蟹咋就这么难呢,从一裤子。腾腾把下边儿占上风,无论刚才再多的坎坷,这一刻都紫了,我真

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