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安排了，我先去缝一下。老王四嗨个老王，做扣肉讲究一厨二炸三成，工艺极其复杂，没有一下午的时间还真做不出来，就连经验丰富的老师傅都要生孩子开溜了，那么草原二蛋只能硬着头皮上了。首先将五花肉分割，然后结锅烧水。五花肉说这么多的扣肉肯定是春节之前要送礼了，把狗长直接搞一搞起来，上一剂如来神掌，将生姜快碎，来点料酒增进去香解腻，小火慢炖半个小时。接着咱们开始处理梅菜，提前泡，泡好了梅菜洗掉泥沙，洗掉水分，放入盆中，然后将鸡剁碎，筷子能炸透的五花肉直接捞出托盘一煮搞定。开始二渣起锅烧油，扣肉又想蒸的皮香肉嫩，口感软糯，在烧油的过程中，抓上一把牙签给猪皮扎口，然后撒上一把食盐，揉搓均匀，猪皮表面上色，老抽、糖色均可刷手，老抽准备开炸，准备个炖态，要不然容易毁容，油温七成热，直接下锅，准备一盆凉水，放上冰块，猛火加湿，将五花肉表皮起大泡，然后迅速的放入冷水，表皮热胀冷缩，冷水淬炼是做扣肉，冷。起虎皮的关键所在，这么大一瓶五花肉，一个人不得切，一中午不干不大不好了，不好了，不好了，要不说患难见身情还在把四割枪炸好的五花肉切成3.5毫米的大喉片，我们就像是滚落的狮子，都在颠簸之中抹掉了天涯陛下下分底劲，切完五花肉之后准备的葱姜蒜，把梅菜炒一下，四哥先别闹了，休息会我斗两把地主，哎呀，最近斗地主这么厉害了，哎呀，那当然，我现在天天玩途油斗地主啊，最近上线连炸模式，起手就是好拍，倍率特别高，玩的可刺激了，我看看四个炸弹倍率这么高，这还不算高，你玩玩镜像骑行牌，最高倍率120万倍。现在厂商做活动，新人上线就领288，不充钱都能实现金币自由，这么好的事，我也下一个去，前期的话都就绪，今天二。他说二蛋结束必须给董事长上一课。首先第一步依然是预热，烧锅过热下入冷油，油温上来之后，将提前切好五花肉的边调料直接搞里头，边角料爆出油脂之后下入葱姜蒜，葱姜蒜炒出香味儿，然后直接下入梅菜，猛火加汁，大火翻炒至梅菜炒出爆气，然后再加入盐、鸡精、胡椒粉调味，待到梅菜少出肉香味之后直接出锅。炒好的边角料和梅菜直接倒入肥肉，最后用一些娴熟的辣烧结熟装盘，不让放科鲫，一会会啊，要不然咱俩回家种地了，这酱油老抽的，你说做啥科技了，谁家都用对吧？咱们现在调的是蒸扣肉的酱汁，加少许老抽上色，再挤入半瓶冬菇一笔鲜增鲜提味上色，然后再来点料酒增清去香解腻，再加入盐、鸡精、胡椒粉调味，要香，蒸出来的口感细腻，再加上一包糖，将颜色红润，加上一碗糖色酱汁。倒一头，然后在大盆中将切好的肉片搅拌均匀，拨匀酱汁，扣出的肉要想好看，接下来才是关键。饼好不好看是你码放的过程中均不均匀所决定的。平勺下肉朝上，最后再盖上梅菜，五个个，经过长达两个小时的操作，最后成品12碗。这个时间段啊，也是厨房兄弟们午休的时候，上屉开蒸，不管南方北方啊，其实扣肉呢，都是一道过年必不可少的一道大菜，文火上气蒸三个小时，放火出锅。经过长达五个小时的操作，那么草原上当醋的寇肉究竟如何呢？咱们拭目以待。为了哥几个啊，来年春天不回家务农，我决定给中国长拿拿味串盒看效果过，必须顶点绿。那必须的，会赶时候。嫂子说了，昨天意怪我。做好了吗？人过来拿来了，一共做了五份，那么大一块五花肉就出来这么点，那我不得给他拿拿味吗？带回三牛花跟我有啥关系？咋就没关系，你们仨还聊毛线呢，董事长让你们回去种地去呢，种地去吧，走吧，我们。哥，你看这传统鱼香肉丝咋炒知道吧，就是二哥随便做，哎，等等等，师傅不对啊，咋了师傅那人要的是穿的潮房，你这是新式超，我交不了差啊，我是厨师，还是你这厨那我不是超市，我也懂人穿的潮里没有这个木耳，就这玩意爱要不要你等是么？咋了人家要的，是的，这
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