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“大小姐，这几位厨艺个顶个得好，您尽管放心。”
林非晚笑了笑，指着厨房内的虾仁、面和鸡道：“半个时辰内，用这三样分别做出三道菜。”
牙婆扯起嗓子：“都拿出看家本事来，若是能留在侯府，那可是大大的福气。”
厨房里忙得热火朝天，林非晚和牙婆坐在凉亭里，不时往里面看两眼。
“婆婆，这几位中可有懂药理的？”
“还真有，那个穿棕色衣服的谢妈妈，年轻时家里是开药铺的。”
林非晚仔细打量起谢妈妈，看样子是个稳重的。
不多时，一阵香味飘过来，二人默契地起身前往厨房。
果然如牙婆所说，这几人做的菜均是色香俱全，接下来就要看味道了。
“这道白灼虾仁火候大了，这道面点太甜，这道三杯鸡有一点腥味……”
林非晚将几人的饭菜尝过一遍，最终停在一位中年妇人跟前。
“这位姐姐怎么称呼？”
“妾哦不是奴婢姓陈，名兰茵。”
“陈姐姐，你留下吧。”
“谢大小姐。”
“陈姐姐快起来。”
林非晚借搀扶之际握了下她的手，虽然面容憔悴，身子消瘦，但不难看出她皮肤底子不错，手上的茧子也是新的，再加上她下意识自称妾，以前应该是养尊处优的体面人。
北雪国人不喜蒸菜，她却做了更符合南风国口味的蒜蓉开背虾。
林非晚心里大底有了猜测，陈兰茵八成是南风国人，不知是何原因流落到北雪国，为能留下才兵行险着。
“婆婆，让谢妈妈也留一下，其他人先退下吧。”
待人走远，林非晚从药柜里拿出一根人参和几颗乌梅，“谢妈妈，做一道人参萝卜汤，再做个乌梅里脊。”
谢妈妈疑惑地看了林非晚一眼，迟迟未动。
“谢姐姐，大小姐让你做菜呢。”
牙婆担心到手的银子飞了，赶紧推了推她。
谢妈妈这才慢吞吞开口：“大小姐有所不知，人参和萝卜、乌梅和里脊都是相克的，同时食用对身体不好，要不您换道菜？”
林非晚满意地点了点头，“孙婆婆眼光果然不错，不过我用人有一个条件，就是绝对忠诚，做得到你们就在卖身契上画押。”
二人对视一眼，都在卖身契上签下了自己的名字。
“冬青，先带谢妈妈和陈姐姐下去休息。”
“是。”
“婆婆，你觉得安排谢妈妈去清荷院怎么样？”
牙婆眼珠子一转，已经将她的心思想了个明白，果然天底下没有白拿的钱。
连忙应和：“大小姐的安排自然是极好的。”
林非晚勾唇笑着，“那就麻烦婆婆了。”
“大小姐放心。”
牙婆干笑两声，转身去了清荷院。
“孙妹妹来了，快里面请，姨娘等您多时了。”
“给姨娘请安，大小姐要试厨娘的手艺，我只能陪着，让姨娘久等真是罪过。”
“孙婆婆这是哪的话，对了，不知大小姐留下了哪位厨娘？”
“大小姐留了两个，说是以后给您这边单独安排一个呢。”
“是么，晚儿还是真是贴心啊。”
周梅皮笑肉不笑地攥紧了拳头，“不知那两位都擅长做什么？”
牙婆转了转眼球，笑呵呵道：“陈氏做的菜样式多，但口味杂，谢氏一直在大户后宅当厨娘，做得菜式更合大小姐胃口，这次比试，胜出的就是谢氏。”
“孙姐姐，这是姨娘的一点心意，日后您要是再来侯府，别忘了来这边坐坐。”
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