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那就不是洗碗,而是摔碗了。
林毅告诉沈悦,不管是炒面还是炒菜,有一个很重要的点,那就是要掌握火候。
火候恰到好处,菜肴的滋味也是最好的时候。
过犹不及。
“毅哥,这个我知道,一道好的菜,必须要注重细节,细节决定成败。”沈悦以前的厨艺也很棒,所以基本上林毅一点就通。
“毅哥,你在外面还学了厨艺啊?”沈悦好奇的问道。
这几天林毅带给她的震惊也不少。
仿佛脱胎换骨了一般。
虽然以前的林毅也很优秀,是十里八乡的好儿郎,但现在的林毅,却是样样优秀,天赋超绝。
这个...林毅也不知道怎么解释。
系统激活之后,他的各项体能,包括味觉嗅觉,感知力都有了很大的提升。
虽然没有学过厨艺,但现在的他,轻松可以做出比之前要美味很多的菜肴。
但他没法说啊。
只是点了点头,随口说了一句,有一个同事,家里是厨师世家,林毅跟他关系很好,在一起租房的时候,跟他学了一手云云。
这种理由,很合理。
至少解释的过去。
沈悦恍然:“这可真好,都不用拜师学艺,就能学到不少真功夫。”
要知道,厨艺这种,都是师传的,虽然现在也有烹饪学校,但那都是炒大锅菜。
想要学到真本事,还得拜一个名师,师傅教徒弟,不到死,都会留一手,不会全部交给你。
有一句老话,叫做教会徒弟,饿死师傅。
直播间的水友也全部都深信不疑。
林毅的厨艺,这几天他们都见识过了,要说没有学过,那怎么可能,就那一手刀功,没有多年的练习,都做不到。
“这样的铁哥们,给我来一打吧。”
“主播,你这个哥们能处啊,有厨艺,他是真的教!”
“主播,我想拜你为师,学习厨艺。”
“这炒面的技术,可以去开餐馆了。”
“主播还有你不会的吗?”
...
谈话间,林毅锅里的面条已经炒好了。
把面条铲上来,刚好三碗。
两个稍大的碗是林毅和沈悦的,有一个小碗是小糯米的。
“炒面出锅了,可以吃了。”林毅让沈悦端上桌子。
沈悦看着灶上的两大一小三碗炒面,嗯...有些像是买二送一,小糯米的那碗是附赠的。
份量少,但看上去也是十分诱人,油汪汪的。
沈悦连忙把炒面端到了桌子上,小糯米已经拿着筷子,迫不及待了。
林毅不急,还得打扫锅灶。
早上就是炒个面,林毅没有用柴火灶,而是用的煤气灶。
关了煤气阀就行,林毅往锅里倒入了一些水。
这样等会洗锅的时候,就会比较轻松一些。
面条冷了之后,会粘锅。
虽然林毅炒面技术过硬,但还是会有几根面条残留在锅里。
做好这一切,林毅也可以享用他的早餐了。