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苏厨 第41节 (第2/4页)

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老和尚说自己五十以前没有财运,看来是真的。

不过也是松了一口气,起码这不是一条随时能翻掉的贼船。

收拾心情笑道:“但依程公所命。如此贵曲房产出越高,与县里反倒越是有利了。”

苏油赶紧说道:“对,所以还有一条,这每年的产量计划,由我们根据需求安排生产,衙门也当听由我们自主,不得肆意抬高。”

县丞不由得又犹豫起来:“程公……明年……五百斤的曲药……您看能不能给我们保个底……”

程文应哈哈大笑:“老夫既然答应接手酒坊,那就不是小搞,产量方面你们自管放心,怎么都不下五百斤!”

县丞总算是大喜过望,连连作揖道:“如此便多谢程公!明年的考绩总算能够看得过去了!”

从官酒坊出来,苏油这才对程文应说道:“姻伯抬爱,侄儿惶恐,但是事先说好的只有酒务,现在多了制曲一项,那就另当别论了。”

“侄儿思忖,便以惯熟的方式,我们各占酒坊一些股份,所得收益,三七分成如何?”

拉上本地首富当后台,以后应付各种官方事务那就轻松无比,自己只要专注于酒品的品质就好。

程文应本想拒绝,可想起家中那几坛子永春露的味道,实在是放不下,不由得咽了口口水:“如此也好,不过我那三成,不要银钱,只拿好酒相抵便罢!”

说完大手一挥:“一应开销,先从程家账房支使,待酒坊有了利润,再慢慢折还。”

他这是比苏油自己都还有信心,苏油躬身道:“侄儿多谢姻伯。”

事情敲定,皆大欢喜。官酒坊一应窖坑俱全,但是设施还不完备,苏油估摸着酒坊规模,喃喃说道:“又得麻烦我那徒弟了……”

不过事情得慢慢来,这边事了,苏油便又向土地庙走去。

今天苏油准备做一道吃食,顺便开个试吃会,如果可能,以后的早餐生意便是它了。

帮史家,石家,程夫人那里将食盐提精后,自己手上已经存了不少的胆丸。

来到土地庙,大伙都已经开始上工了。

基建组刘嗣这段时间的工作就是收集竹子,协助张麒挖陶泥,现在过来汇报工作:“小少爷,挖陶泥得了个大坑,按您的吩咐,挖得周正,就是不知道有何用处。”

苏油说道:“哦,那是茅厕,你给它搭上板子,整出几个蹲位,外边围上竹墙,竹墙上糊上泥先对付着,有时间了再搭个茅草的顶棚完事儿。”

刘嗣笑道:“难怪小少爷让我们挖那么远,原来是这般用处。”

苏油说道:“等水退了,在河滩地上开辟几处菜畦出来,城郊卖菜最划算。”

刘嗣说道:“那我这就去了。”

苏油说道:“等等,记得男女分开,弄成两个。这工程虽小,也要记得画图纸先设计好,再拿来我看过,尺规作图你已经会了吧?”

刘嗣挠着脑门:“小少爷那种机关图纸我肯定会不了,不过这几根柱子几条板子的事儿,我觉得我能行。”

第六十二章 豆花饭

苏油笑道:“那就带着哥哥们去吧。”

接着张胜过来:“小少爷,豆浆已经磨好了。”

苏油说道:“叫女孩子们都过来吧,看看这道菜的流程。”

女孩子围了过来,苏油指挥众人将豆浆倒入大锅里,加水烧火,熬煮起来。

眼看豆浆锅里翻出大泡,苏油便让女生拿大瓢舀起来再淋下去,让豆浆息沸。

苏油在一边提醒:“如此三五次,豆浆才算煮熟。”

接下来滤浆,一个十字架,系上纱布网兜,用木架子挂在另一口铁锅上。

然后一个女孩子将沸豆浆

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