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「都準備好了嗎？」
「嗯！」柳魚笑著點了點頭,早上只吊湯做面制粉和煎些荷包蛋炒個肉醬等，沒有多複雜的大葷澆頭，三個人就還忙得過來。
「厲害！」李青山給他夫郎豎大拇指，逗得他夫郎輕聲笑，「看著點火,我去叫澈兒起床。」
「好的！」李青山特別聽夫郎的話，乖乖坐下添柴燒火。
卻說澈兒睡得正香,迷迷糊糊地便聽到了阿爹在喊他。澈兒努力同困魔作了會兒鬥爭，這才緩緩睜開了眼,「阿爹。」
剛睡醒時的小澈兒聲音軟軟糯糯飽含著對阿爹的依戀,柳魚心頭軟軟的，摸了摸澈兒的小腦袋,把他抱在懷裡親了親，特別溫柔地同他說：「咱們家的館子一會就開業了，澈兒作為小主人，也去看看好不好？」
「好。」澈兒怔鬆了一下點頭，柳魚便把他抱坐起來給他穿衣裳。
剛睡醒的澈兒還沒完全醒盹兒，柳魚給他穿衣裳時，他便不停地往柳魚身上賴。
柳魚輕輕笑，哄他說話：「澈兒還沒睡醒是不是啊？」
「嗯。」澈兒點了點頭，又伏在柳魚身上不願動彈。
柳魚眼睛更彎了點，給澈兒穿好衣裳鞋子後，一把將澈兒抱起來，「那阿爹抱你出去！」
澈兒伏在柳魚肩頭哼唧個不停，等到了廊下吹了點冷風看到了在灶邊燒火的李青山都還沒精神起來。
但李青山哄兒子一向辦法多，不一會兒澈兒便被他逗得喜笑顏開，掙扎著要從柳魚身上下去。
柳魚笑著將他放下來，澈兒跑過去去找李青山時，已虎虎生風精神百倍的了。
辰時，李青山點火放了掛鞭，米粉館子正式開張。
小夥計六子有意叫他新東家看看他的本事，在門口敲鑼吆喝的很是賣力，「米粉米粉，爽滑入味，來自南江府，一口嗦的米粉！」
「這倒是個新鮮吃食。」好些人抱著這個想法，進了鋪子。
「客官好，您幾位？吃米粉還是麵條？咱家米粉是全雲水縣獨有，爽滑細膩，酸的、辣的、鮮的、淡的各種口味都有；咱家麵條勁道，那澆頭香的保管您走不動道兒！」
「既是來了米粉館子，怎能不嘗嘗這全縣獨有的米粉，給爺來一碗！」
「好嘞，客官！那您是要大碗還是小碗，是要酸湯、辣湯、高湯、鮮湯還是清湯的？澆頭咱家有素有葷，另有醃蘿蔔、熗菜心、油炒花生米、滷蛋、滷豆干、荷包蛋、酸豆角、鹹鴨蛋等小菜，您要不要來一份？」
「喲！還弄得挺全伙，那給我來個大碗酸湯的，多加辣子加個煎蛋！」
「好嘞！您稍等！」
六子知曉了客官的點單便大聲朝後廚吆喝，「靠窗位，大碗酸湯米粉多加辣子加煎蛋一位！」
剛剛館子開張之前米粉便煮上了，這會兒正好出鍋。
柳魚聽到了點單信息，立刻將米粉從鍋內撈出來加了事先用蒜末、白芝麻、醬油、陳醋、白糖等調出來的酸湯汁，又撒了一把香荽、油炒的花生米和自家做的榨菜末。
餐出好，柳魚敲鑼，六子來取餐，喜氣洋洋地跟柳魚匯報導：「東家，咱們館子客上的真多！」
後廚取餐的窗口跟大堂就用半截青布擋著，柳魚方才撩開帘子早看到了外頭的客人情況，心中哪有不喜的，加緊做下一份的同時還不忘鼓勵六子：「今天辛苦，中午給你加餐。」
「哎！」六子應得十分響亮，頓時幹活更有勁兒了。
……
卻說剛剛頭一個領到餐的客人，一看這米粉潔白似雪，筷子一夾直接就滑下去，倒和麵條還真不一樣。
新鮮。
這客人的好奇心頓時大增，下筷稍稍攪拌了兩下便迫不及待的往嘴裡送，
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