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「三歲!」
「叫什麼名字?」
「澈兒!」
有那讀書識字的便會問李青山是哪個澈,李青山說是清澈的澈,這人一看這小童生得玉雪可愛、唇紅齒白,眼睛格外清澈明亮,便道李青山會起名字。
李青山謙虛說他只是一介屠夫識不得幾個字,不過是瞎起的。
也不知澈兒到底聽沒聽懂他爹爹在同人說什麼,便很合時宜地大聲喊了句:「爹爹厲害!」
買肉的這個讀書人哈哈大笑,指著李青山說:「你就別謙虛了,你瞧你兒子都這樣誇你了!」
澈兒好像知道說的是他,蹦蹦跳跳一臉期待地看著他爹爹。
這般一心向著爹爹的孩童,當爹爹的心中怎能不喜呢?
午時賣完肉後,一家五口下了趟館子。
澈兒格外喜歡人家館子裡做的糖醋裡脊,扒了一整碗米飯。
李青山給夫郎又剝了一隻蝦放到碗裡,道:「澈兒的口味隨你,就愛吃甜口的!」
柳魚淺淺笑,轉頭恃寵而驕的道:「怎麼?你有意見?」
「誰敢?」李青山聲音一下提高了,好些人都往他們這邊看。
「那麼大聲做什麼?」柳魚是又氣又想笑,用胳膊肘搗了李青山一下。
李青山忙得賠禮道歉,柳魚勾起了唇,夾了一塊李青山喜歡的辣子雞丁餵他。
吃完了飯,一家人去布鋪選了冬衣的布料。選過布料後,叢春花和關老太太一起回鋪子監督鋪子裝修去了。
澈兒難得來一回縣城,李青山和柳魚便帶他四處逛了逛。
澈兒看見什麼東西都好奇,一連問了李青山和柳魚好些句那是什麼。
小孩子正是好奇心最強的時候,只要他問,李青山和柳魚便都用些通俗易懂的話解釋給他聽。
澈兒越逛是越興奮,蹦蹦跳跳的。
小孩子趕集嘛,就是圖開心。為了叫他更開心,柳魚還給他買了一串糖葫蘆。
其實路邊是有好些小吃的,但澈兒還是個小孩子,吃太雜了難免腸胃不好,柳魚不敢買給他吃,只選了孩子們都喜歡的紅彤彤、亮晶晶的糖葫蘆。
好在家中平常也沒短著澈兒的嘴,澈兒知道自己還小不能吃,也不要嘴。
只經過路邊攤的時候要駐足好生吸一吸那十分霸道的香氣,實在是太惹人笑。
李青山沒忍住,把兒子抱在懷裡道:「等你再長一點,爹爹都買給你吃!」
澈兒的小嘴瞬間就咧開了,「好!」
答應的十分響快。
第100章
柳魚的米粉館子取名為南江米粉,是個噱頭,一聽便是南江府的特色小食。
館子內米線和麵條兼賣,鋪子在緊鑼密鼓裝修的同時,柳魚也做了其他準備。
首先是米粉館子的菜單,幾番試做,又找人試吃,柳魚和叢春花最終敲定下來的菜單,米粉基礎口味有五種,分別是酸湯、辣湯、高湯、鮮湯和清湯。
小碗二兩米線,大碗三兩米線,分別賣八文、十文。
在這基礎上如果要加肉醬、滷肉、荷包蛋等等,自然額外算錢。
面同米線湯底口味上差不多,只不過學著其他麵館,加了刀削麵、拌麵和炒麵等做法。
其次是人員方面,叢春花和柳魚負責核心的湯底、米粉和各種澆頭的製作,這些在辰時鋪子開門之前便會完成一部分。
如此,鋪子開門後,後廚要至少留兩個煮粉制面亦或製作澆頭的人,大堂要有一個跑堂的,幫著攬客並收拾餐桌給客人結帳等。
這跑堂之人得能說會道,不管是柳魚和叢春花他們自己,亦或是李素芝李樂容他們都干不來,柳魚便花錢請牙
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