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試一試這種做法。
「你去備些豬裡脊肉吧。」
她正好打好一些雞蛋。
周嬤嬤疑惑道：「主子這是想做什麼？」
「我曾經在漢人口中得知這種菜式，剛好閒來無事，就來復刻一下。」布木布泰自然不會厚著臉皮真將後世的東西化為己有，她是做來自己開心的，又不是非得霸占人家的菜譜。
「這道菜名叫荷包裡脊，我們正好試試看。」
荷包裡脊？這名字還怪好聽的。
周嬤嬤沒有懷疑嫡福晉的話，她暗自琢磨了一會兒嫡福晉說的菜餚，片刻不慢的吩咐阿素和阿香準備豬裡脊肉。
這豬肉倒是不難弄，新進門的福晉正好喜歡吃這豬肉，小廚房也備了一些。
周嬤嬤幫著布木布泰將抹裙準備好，她頭髮盤起來，倒是像極了一個認真的小廚娘，布木布泰眉眼帶笑，十分快活的樣子，阿素和阿香兩個人站在小廚房的角落裡，聲兒都不吭。
布木布泰溫聲道：「你們不必拘謹，你們先將豬裡脊肉切成丁吧。」
她只手將一個雞蛋磕進碗中，再然後在碗裡面撒了適量鹽和生粉。
荷包裡脊這道菜並不難做，材料也不難找，用俗套一點的話來說，就是將菜做成荷包的樣子，即非常規意義上的蛋餃，蛋的外皮下藏著各式各樣的餡料。
她這會兒是在為蛋皮做準備，在她的快速攪拌下，蛋液很快成型，而阿素和阿香看了兩眼嫡福晉，發現嫡福晉是來真的，也很快來事，將豬肉給切開，快快切成小丁。
期間布木布泰看了一眼她們的成果，發現還挺快的。hr
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