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薇薇安其實是想看能不能找到烘好出售的蠶繭。

也不需要多少,按照薇薇安準備的其他原料分量,蠶繭只需要10克左右。如果是後世的蠶,大約是50個蠶繭。但這個世界類似上輩子的維多利亞時代初期,此時蠶繭的品種應該不同,所以只能說重量,不能數蠶繭的個數。

跑腿的孩子,很快帶回了一包蠶繭。

正如薇薇安預料的,蠶繭不會花多少錢,這一點參考生絲的價格就知道了。雖然綢緞是奢侈品,紡織品商也認為生絲作為原材料價格太高了,但那也是原材料的『高』。薇薇安又不需要大宗購入,只需要半盎司不到而已(盎司在作為質量單位時,1盎司大約是28克)。

除了跑腿費,保險起見她給了那個街頭孩子半個先令,讓他全部買蠶繭…接過那一包幹蠶繭,薇薇安就覺得買多了——不過這也不是什麼大問題,干蠶繭是能夠保存的。就算不用來做蠶絲皂,她也可以想到很多用處。

這樣原材料就找齊了,雖然還缺少一些東西,比如說模具,比如說切皂台,又比如說晾皂架…但那些都不是必要的,或者有別的東西可以代替。薇薇安只是要做一個『樣品』說服奧斯汀先生投資這個生意而已,不用考慮那麼多。

第三天一早,薇薇安特意早起,買到了羊奶,又等到了送冰塊的工人——現在已經不是冬天了,但冰塊並不難得。感謝船運的發展,也感謝和禮蘭人對冰塊的喜愛,總之,此時是有專門的運冰船常跑到寒冷的北方諸島的。

那裡大量的冰常年不化,運冰船將巨大的、浮在海面的冰塊拖回來,再由『冰廠』切割成固定大小的冰塊,販賣給需要的人。

薇薇安昨天對奧斯汀夫人說自己想要吃冰淇淋了,奧斯汀夫人便從冰廠預定了一大塊冰。從冰廠買冰要划算的多,但一買就是一大塊,而且不像是找賣冰和冰淇淋的小販,可以隨用隨買,得至少提前一天預定,然後一早就會送來。

薇薇安想吃冰淇淋了,奧斯汀夫人總會親手製作——她認為街頭賣食物的小販總是缺斤少兩、以次充好,還很髒…某種程度上來說,這倒也不錯。

其他煮熟吃的食物也就算了,高溫能夠解決大部分問題了。但像冰淇淋這種『生食』,薇薇安沒有上輩子的記憶時,也是本能地選擇了奧斯汀夫人親手製作的。

一大塊冰製作冰淇淋綽綽有餘了,奧斯汀夫人拿出了一些水果用冰塊冰凍。計劃水果凍得差不多了,剩下的冰正好做冰淇淋…美林堡人一直以來就很喜歡在夏天食用冰水果,對冰水果的熱愛甚至要超過冰淇淋。

薇薇安當然不會真的只是想吃冰淇淋了,其實她是要冰塊有用。

蠶絲羊奶皂的羊奶最好要冷凍成塊,這樣才可以消弭鹼融化時產生的高溫(產生的高溫會破壞原料中的各種養護肌膚的有效成分)。上輩子冷制手工皂比普通手工皂要貴不少,優勢也就在這裡了。

而為此就連皂化時也要保持低溫,不能用機器,只能手工…呵呵,上輩子薇薇安為了低溫皂化,一雙手臂,麒麟臂都快攪出來了。

現在又不是冬天,不可能把羊奶放到窗外去結冰,薇薇安就想到了手搖式冰淇淋機。雖然用這個機器做不到將羊奶變成冰塊,但冰沙大概可以,這樣也勉強夠用了。

一想到手搖式冰淇淋機,薇薇安就覺得很微妙,因為她可能就是現在頗為流行的手搖式冰淇淋機的『發明者』。

這輩子的薇薇安才4、5歲時,奧斯汀家境況還遠沒有這樣好。沒有白帆街136號的房子,奧斯汀夫人還要在公園賣冰淇淋補貼家用。薇薇安看到她用非常『原始』的方式製作冰淇淋,覺得很辛苦,腦子裡就冒出了手搖式冰淇淋機的設計。

話說,她對手搖式冰淇淋機的印象那麼深刻,大概是因為

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