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反正這涼菜味道的確不錯，於是他們就詢問價格。
只是黃瓜木耳的話，一碗是六文錢。
黃瓜易得，但木耳不易得，所以貴了些。
若是再加一根香腸的話，那一共就是二十四文。也就是說，一根香腸是十八文錢。
一根香腸二兩重，裡面只有極其少量的澱粉，剩餘的部分是純豬肉做的，八分瘦二分肥，這種肉若是按照生肉的價格買，那一斤是十七文錢。
二兩的話，那就是三文多錢，不到四文錢。
但問題是，一斤生豬肉並不能煮出來一斤的熟豬肉，生肉變成熟肉重量會變少，再加上調料用的都是好東西，蔗糖，大料，哪一樣都不便宜，所以，最終算下來，一根二兩重的香腸，成本在十文。
這還不算人工，若是算人工的話，大夏天的咣咣剁肉做這個，怎麼也得值個三文錢吧。
所以，現在賣十八文一根，不算坑人。
一根香腸十八文？
這比豬肉的價格都貴！
兩邊鄰居都是一驚，要不是知道鄭屠戶的性子，他們肯定會以為鄭屠戶是在宰他們。
但這香腸的味道著實不錯，剛才的試吃，已經把他們的胃口給勾起來了，算了，咬咬牙，狠狠心，買一根吧，反正不是天天吃。
於是，開張的第一份生意，是鄭屠戶推銷來的。不是顧客主動上前的。
成功的賣出去第一份之後，鄭屠戶便準備吆喝著賣滷肉和豬肉丸子，昨日在黎蕎陶竹黎春桃三人的幫忙下，他們一家子把做烤腸之外的肉都滷了。
這麼多肉，今日又不是大集，況且他家之前賣的熟食味道一般，所以想要把攤子上的肉全部賣完，不張嘴吆喝是不行的。
得主動攬客。
不過，想讓人掏錢買肉製品，得先讓人嘗嘗味道。
所以，趙亭又涼拌了一份黃瓜木耳，然後鄭屠戶便舉著一個托盤站到了攤子旁，托盤上放著做好的涼菜和木籤子。
他正想要張口吆喝涼菜免費品嘗，結果一輛馬車緩緩在他攤子前停了下來。
車門打開，王掌柜從馬車上下來了。
王掌柜來鎮子上是為了探親，但身為望月樓的掌柜，他對吃食一向上心。
剛才從掀開的車帘子里瞧見了石菊鐵鍋里的烤腸，他便讓車夫停了下來。
瞅著跟臘腸似的，但又沒臘腸那麼干。
好奇之下，他便想瞧瞧到底是啥。
鄭屠戶去望月樓吃過飯，因此認識王掌柜這位很接地氣的大掌柜，瞧見竟是他，鄭屠戶趕緊打招呼，還拉出了黎蕎，今日這攤子上的滷肉烤腸豬肉丸子等，都是在黎蕎的指點下整出來的。
黎蕎？
王掌柜這下子認真了。
恰好石菊煎好了兩根烤腸，王掌柜便用筷子夾起一根試吃，這一吃，他就想拍桌子了。
當然，此時他是站著的，無桌子可拍。
他便指向了攤子上餘下的烤腸，他全要了！
反正小五每天都要去三柳村，若是鄭屠戶今後能穩定提供這樣的烤腸，那他願意和鄭屠戶立字據做長期生意。
除了烤腸之外，那個豬肉丸子的味道也很絕，他也全都要了。
另外，涼拌菜的味道也不錯。
他沒去過三柳村，更沒嘗過陶竹的手藝，他只是聽小五提過幾句黎蕎家的飯好吃。
但他沒放在心上。
都是家常早飯，饅頭米粥疙瘩湯雞蛋餅涼拌菜蔬之類的，沒什麼出奇的，就算是再好吃，那也吃不出花來。
可萬萬沒想到，黎蕎不僅點心做的好吃，折騰出來的飯菜竟也一樣出眾！
不過，他家大廚的手藝也不差，不然
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