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「好了。」沈茜滿意地拍了拍手，把大家的注意力從豆腐身上拉回來。
「這是什麼啊？老闆。」很快便有人問。
「白白的叫豆腐，渣狀的就叫豆腐渣。」
「哦？」
「那這要怎麼做才好吃？」
每次推出新菜品，都是先由沈茜示範做法，大家慢慢學起來，這次，沈茜製作了電子菜譜，發在工作群里。
「你們先自己看一下菜譜。」沈茜說。
「孫婉兒你跟我過來，處理一下這些豆腐渣。」
孫婉兒在廚藝上沒天分，沈茜只好讓她在其他方面多幫忙，一開始孫婉兒也不服氣，但是多試了幾次，把菜做得一塌糊塗，自己也覺得浪費原材料，這才收了手，沈茜讓她做什麼就做什麼。
「怎麼處理？」
沈茜：「先抬進去。」
兩人一起去了廚房，沈茜看她最近還算勤快，也比之前聽話，微笑道：「我教你做一道簡單的美食。」
「做菜嗎？」孫婉兒連連擺手，「做菜我不行的，我可以幫忙處理食材，打下手。」
之前的嘗試已經消耗了她所有的信心，她現在很有自知之明，知道自己有幾斤幾兩，怕自己辜負沈茜的信任，怕她對自己失望。
沈茜安撫她：「真的很簡單，我覺得你可以。」
「老闆你真的覺得我可以嗎？」
「真的。」沈茜笑著點頭，她要教的是一道只有知道做法就能做好的簡單美食，而且她會親自在一旁指導她，肯定沒問題的。
孫婉兒怯怯的眸子亮了亮，「那我試試」
想法達成一致後，沈茜很快就指導她操作起來。
「先取一團豆渣，加入200克麵粉，打入5個雞蛋，加入蔥花等等，蔥花再多加點」
沈茜親自在一旁指導，孫婉兒很快完成了第一步，吧所有材料混合均勻，成為黏糊的麵糊。
「用勺子把它們分成小團，扔進五成熱的油鍋里，全部都定型即可撈出。」
「最後再全部復炸一遍，炸至表面金黃即可。」
孫婉兒按照沈茜的指示一步一步做完，過程中雖然因為不熟練有些手忙腳亂，但成品看起來還不錯，一道由豆腐渣為原材料的炸素丸子就完成了。
「怎麼樣？不難吧？」沈茜笑著問她。
「還好，老闆你要不要嘗嘗？」孫婉兒面帶希冀地望著她。
沈茜夾了一顆有小刺頭的丸子放在嘴邊吹了幾秒，才入口，細細品嘗完，她才真誠地誇獎道：「真的還不錯！」
「是嗎？」
孫婉兒興奮得兩眼放光，也趕緊嘗了一顆，太心急直接吞了進去，燙到喉嚨，喝光一杯水後，才小心地嘗了第二顆，真的還不錯，老闆沒有騙她！
「做法記住了吧？」沈茜溫和地問。
孫婉兒感激地點頭，「記住了。」
沈茜還是把菜譜發給她，囑咐道：「剩下的豆渣就交給你做素丸子了，中午推出來試試效果，不記得做法或者有不確定的地方就自己看看菜譜，我已經發給你了。」
「謝謝老闆！我會好好做的！」
「嗯，加油！」
沈茜把這個任務交給她，然後去後院跟其他員工交流豆腐的做法，問她們可還有什麼不懂的地方，大家提了很多問題，沈茜一一耐心解答。
她發現，星耀帝國的人是普遍沒有什麼做菜的天分，不過經過她的後期培養，至少她這批員工已經提升了許多，很多吃過她推出的美食的公民，對食物味道的要求也變得越來越高，好多營養液都滯銷了。
沈茜沒有打擊營養液行業的意思，反而有跟他們一起合作，推出更好喝的營養液的想法，畢竟營
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