天才一秒记住【燃文中文】地址：www.ranwenzw.cc
「娘，曉曉，留著點肚子哈，更好吃的在後面。」
吳鑫見一大盤青椒炒豬油渣，已經快要見底，不由哈哈大笑說。
她一邊說，一邊把雞腿肉麻利切成塊。加酒、鹽、糖，入味。再熱鍋熱油，入雞塊大火翻炒一會兒。再入黃瓜塊，大火翻炒幾下。然後加蒜末、鹽、調味。
再用油炸了一些花生，加在雞丁里，然後完美裝盤……
她童心大發，用右手端起盤子，用店小二的口吻：「客官，宮保雞丁來了。」
見婆婆和曉曉不再動筷子，不由奇怪地說：「娘，曉曉，你們怎麼停下來了，繼續開動呀。」
「我的兒啊，你是忘了，我們張家是有家規的。每一頓飯，必須要一家人坐下來整整齊齊地吃，才能開動的。」婆婆不好意思地笑笑說：「剛才都是娘和曉曉是太饞了，才偷吃了一點豬油渣。」
吳鑫感動地說：「娘，這個家規好，讓人聽上去心裡都暖暖的。」
她一向不喜歡那些沒有人情味的家庭，常常是家庭主婦一個人在廚房裡。辛辛苦苦地炒菜，燉湯，忙得不可開交。
飯菜上桌的時候，其他人大快朵頤。等到忙碌的女人上桌的時候，多半只有殘湯剩飯……
一起吃飯，看似簡單，其實是一種家庭幸福的標誌。對於洗手作羹湯的女人來說，這也是一種起碼的尊重！
再說能和娘妹妹，一家人整整齊齊地吃飯，真的是很溫馨的場景……
雖然現在家裡只有她們三個女人，人丁有些稀少……
「你們等等哈，再做個水煮魚片就可以吃了。」
吳鑫麻利地把草魚片下魚肉，切成薄片。魚頭和魚肉分裝備用。再把魚片用酒、半小勺鹽抓一下入味，可惜這裡沒有澱粉。把青菜放入加了鹽的熱水中，燙熟，鋪在盆底備用。鍋中放入一勺底油燒熱，加入花椒、辣椒，離火燒入味。然後撈出一半的花椒、辣椒，把油燒成紅色。在燒出紅油的鍋中，加入薑末、蒜末一起翻炒爆香後裝盤……
看著這紅彤彤的水煮魚片，她也不由垂涎三尺。山上的魚都比較小，好久沒吃過這麼大的魚了。
今天她沒有單獨炒蔬菜，因為水煮魚片裡有青菜，青椒炒豬油渣里有辣椒。
這些天也聽婆婆說過，家裡過年的時候。也就是有幾個人，就炒幾個菜，怕婆婆會說自己浪費……
吃了幾天的石鍋燒烤，雖然也算美味，終究比不上炒菜更好吃，她想讓她們吃點葷的好的。這麼多年窮苦潦倒，肯定是嘴裡都淡出了鳥。
看著桌上色香味俱全的三個菜，吳鑫自己都不由食指大動。還好張家人都愛吃辣椒，而且是怕不辣，辣不怕的那種，這樣和自己的口味非常相似……
見吳鑫坐下，婆婆說了句：「孩子，開始吃飯吧。」
然後把一塊魚片夾給了吳鑫，曉曉頓時臉色一變……
這娘心裡眼裡，就只有嫂子沒有她，真的是看不下去了……
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！