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烘烤。这时候旁边那座木架上悬着的铁锅中又换了一遍水，月婵将洗好的蘑菇草药一股脑儿下进去，也开始用小火慢慢煨煮起来。
大约锅中水汤微沸，那边松鸡也被烤出油来，有几点滴到火上，发出微微地嗤响。张牧云把出油的松鸡拿过来，滴了几滴油在清汤中，便又放回去继续烧烤。在这之前，烤鸡的火苗只是微微舔着鸡身，并不直接烧着鸡肉。张牧云告诉月婵，烤鸡出油前用的是阴火，要是这时直接放在火焰中，很容易烧焦变黑，涂在鸡身上的盐水也不容易入味，很可能会烧出苦味。既然现在出油了，他便动手把烤架两边搭成人字形的树枝朝两边掰掰，让松鸡降低到桔色的火苗上，然后搓动木棍让鸡身在烈火上滚动烧遍。据他说，这样可以消弭先前用阴火烘熟留下的阴气，完全催出香味。
张牧云煞有介事的介绍，恐怕也确有道理。等他拿松鸡在明火上直接翻滚烧烤时，那鸡身上发出油脂遇火时“滋滋”地响声，果然那先前悠悠飘动的香气忽然转成浓烈的肉香，直扑进月婵的鼻子里。月婵忽然觉得饥肠辘辘，十分饥饿。这时候，那锅中的鲜蘑药草清汤也开始沸腾，月婵便赶紧去加进些盐巴，张牧云则将锅下的火苗踢灭。又过了一会儿，那松鸡也烤得油光滑亮，焦酥诱人，他们便也把那堆柴火扑灭，这顿晚餐便正式宣告完成。
等到了吃那烧得焦黄流油的松鸡，喝那清香扑鼻的纯白鲜菇汤，这经历便成了月婵一生难以磨灭的记忆。她从来都不知在这样荒山野岭上，还能做出这样味道甘滋香醇的珍馐美味。只有一个木勺，她和张牧云轮流着用它喝汤；吃烧鸡时也没有筷子，直接便拿手在上面撕扯。于是对月婵而言，不仅是吃到口中的山珍鲜美，这样放开手脚不顾仪态的大吃大喝，也是前所未有的经历，让她乐此不疲。
除此还不够；吃到一半时她那牧云大哥又告诉她，这滋味鲜美的蘑菇汤中他加了山麦冬和大青叶。山麦冬养阴生津，润肺清心，可解津伤口渴、心烦失眠，是他怕她这些天在山寺中睡眠不好。大青叶则是清热解毒、凉血消斑的良药，他想月婵喝下后，可以让她手臂上的红疹能更早退去。
不经意间流露的殷勤关切，似是那三月的春风，温暖了整个心田。默默地听着少年的话语，体会着这样润物无声的关怀，月婵忽然只觉得自己好像泡在了滚烫的热水里，浑身热流绕遍，酥酥麻麻。而这时那少年还在唠唠叨叨地说，那大青叶味甘微苦，不知她有没有尝出苦味，是不是不好喝——此时月婵虽然很想告诉他，没有苦涩，全是甘甜，可是她直到最后都没说出。她怕自己张了口，说了话，便会驱散这样从未体验的美妙感觉。附和着张牧云的话语，她只是轻轻地嗯了两声，便沉浸到那种飘在云端、沉在水中的恍惚感觉中去……
月婵与张牧云吃这些野味之时，那日头正挂在西边的岭头上。夕阳返景，日头发着彤红的光芒；他们身处的这片山坡石壁被照得如同披着红幔一样。津津有味地吃肉喝汤，偶尔抬眼看看，便发现那太阳已悄悄移到更西北的洞庭湖上方。等到接近尾声时，缓过神来的少女偷偷地摸摸自己肚子，却发现本来平坦光滑的小腹已悄然若鼓。
食毕之时，霞映澄空。吃饱喝足后用山泉水洗去嘴边的油渍，张牧云便和月婵坐在山坡一块大石上并肩看那云霞。这时头顶上云霞满天，眼前的山林却已坠入暮霭；无论是远山近林，全都阴翳晦黯，看不太清。举目远眺最吸引目光的，还是那极远处霞光掩映的洞庭。
日落湖平，烟生岸远，无风三尺浪的洞庭大泽此刻在眼前只是一片平静幽渺的水光。日下洞庭，红日坠处水亮空明。夕华映彩，一缕缕缥缈的云翳如同片片发光的羽毛，飘飘然浮于一片空明，也不知是飞在天空还是漂在水里。明霞可爱，惜乎须臾；当默然凝睇还想再多看一眼，那落日忽不见了踪影。明
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