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「你怎麼坐在巷子裡睡著了？這兒可不是睡覺的地兒。」
芫娘一愣：「天怎麼都亮了？」
她心下只覺得完蛋。
回不回姜家事小，耽誤了往客棧里送飯事大。
眼見天色已經擦亮，今天的食盒子卻仍舊半分著落也沒有，芫娘不禁有些擔心。
做生意一貫是要誠信為本的，斷沒有收了人家錢財卻第二回 就不去送飯的事。
芫娘顧不上解釋，只忙忙牽住紅芍的手：「好姐姐，眼下先不忙說這些旁的，可有灶台伙房能借我？十萬火急。」
紅芍便道：「這有什麼難的？」
門子裡忙了一宿，茶壺和老鴇都才剛歇息，院子裡來往人的現下悉數偃旗息鼓。
「我們那廚房裡連人都沒有，你只管用就是了。
遠蘿樓雖安在這算不上城心的白玉巷中，但在香海倒也能算是數一數二的勾欄館子。翠翠和紅芍她們的便都是因為身契押在這遠蘿樓里，才不得不成日賣笑為生。
出入這青樓妓館的，都是非富即貴。
遠蘿樓里的菜色，雖不能說是聲名遠揚，卻也斷不能是那般端不上檯面的嚼蠟之流。
故而這裡的伙房又大又寬，光是灶台就有兩個，一旁還有專門替客人烹點心的爐灶，比姜家小院的伙房實在不知要豐富多少。
芫娘上街買了些食材，便跟紅芍翠翠她們進了遠蘿樓的後門伙房。
她朝著周遭打量一圈，隨即麻利地帶上圍裙，熟練地打水將買來的食材一股腦洗了個乾乾淨淨干起活來。
芫娘趁熱打鐵，將肥雞和撕好的蘑菇帶著蔥姜一起下鍋，燉作一整鍋雞湯。
一旁擱著的芽菜也被她切作長短相齊的段，豆皮也被切作了細細的長條，同拆好的青菜整整齊齊擺進紅芍拿來的食盒之中。
紅芍在一旁幫忙，忍不住疑惑道：「那豆芽還沒有斷生，你這是做的什麼？怎麼就擺進食盒裡頭了？」
芫娘將灶火鼓得旺旺的，而後才不慌不忙解釋道：「好姐姐，這你有所不知。不止這豆芽要生的，那米線也都要泡好的生粉才好。」
在雲南府那頭，食客全靠一碗熱湯沖涮，便將食材都悉數燙熟了。
而這一燙一涮之間，食材也能保持最佳的爽脆口感，無論豆芽還是米線，都在雞湯中盡顯滋味。
「那位官爺挑剔卻也確實會吃，自然都要做最好的。」
紅芍見得芫娘得了幾分空閒搭話，這才揪著幾分沒放下的心又問道：「對了，昨兒夜裡究竟是怎麼回事？你怎麼不回家？」
「這巷子裡人來人往，還好沒出什麼事。」
芫娘一邊碼放剩下的食材，一邊同紅芍娓娓道來：「姜祿昨兒回來徹底撕破了臉，又說什麼也不肯還我玉環，這才把我趕出門的。」
「他趕你出門？這個不要臉的玩意兒……那你往後去哪安身？」
芫娘這才輕輕嘆氣：「安身好說，如今最發愁的，倒是去何處尋個灶台。畢竟收錢在先，這送飯實在不能三天打魚兩天曬網。」
大家便也紛紛道：「你可別逞強，姜祿把你這些年攢的錢都偷完了，你現在能有幾個錢？買些吃的用的倒夠，可去哪租個帶伙房的大宅院住？」
「不然就去巷頭的酒樓里吧？你先前替掌柜做過牛舌，掌柜那會就想讓你去後廚，他們那裡指定有地方住。」
翠翠搖搖頭：「不成，酒樓都要跟芫娘簽長契，芫娘若是簽了，日後還怎麼去順天？」
大夥默了默，又道：「不然就讓芫娘跟我們吧？誰晚上沒客，就讓芫娘去誰的房裡睡。」
紅芍聞言，也不假思索地替芫娘拒絕了。
「咱們館子裡魚龍混雜，什麼人
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