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後靠這個賺錢,他肯定是要品嘗的,所以他拿筷子夾了一塊。
然後一臉不願意靠近的表情,試著嘗了一口。
剛入口一臉嫌棄,隨即抿了幾口,感覺又有些不同。
隨著味道入口,廚師雙眼明顯亮了,又嘗了一口,最後更是將整個吃了。
終於!——他一臉不可置信的看向武植,目光充滿了激動:
「這臭豆腐真是妙啊!……我,我長這麼大,從未吃過這麼好吃的豆腐!」
「太好吃了!」
廚師除了剛開始有些排斥,後面品嘗出味道連口稱讚,趕緊又夾了一塊,生怕別人搶了去一般回味無窮。
潘金蓮吃驚道:「真有這麼好吃?」
廚師笑了:「夫人試試就知道了,真不錯啊!真香!」
廚師道:「這是我吃過最好吃的豆腐,味道很獨特,如果以後吃飯配上這種豆腐一定很有味。」
「我也嘗嘗!」
「我也要!」
一時間,潘金蓮,小蝶跟過來都想要嘗嘗,也不嫌臭了。
她們每個人品嘗了一番後,小蝶一臉陶醉表情:「雖然聞著臭,但吃起來香……好吃!」
小舞點頭:「沒想到這麼臭的豆腐,味道好極了。老爺會的東西真多呀。」
小舞她們非常震驚。
越來越看不透老爺了。
她們最近也聽說了,老爺不但會做鍋盔,還會黃金蛋炒飯,還會做蛋糕,如今又整出臭豆腐,簡直打破了她們對豆腐的常識。
哪裡吃過這種特殊豆腐。
真香……
小蝶此刻變成了小饞貓又吃了一塊,吃到後面滿嘴都是油膩膩的,小蝶伸出紅潤的小舌頭一舔,將嘴邊弄乾淨了,還意猶未盡,還是比較滿足的。
要不是怕老爺說,她還想吃。
潘金蓮也吃的津津有味。
潘金蓮看了過來:「大郎,你到底會多少東西呀?豆腐味道太好了!」
作為武植的夫人,潘金蓮自從嫁給了他之後,武植給她帶來了太多的驚喜。
武植笑道:「我會的東西太多,說不清楚,以後你就知道了。既然豆腐味道還不錯,能賣了。這幾天可以開始大批製作豆腐,免得店內無貨!」
廚師:「掌柜,我們第一批有好多,我最近也製作了一大批,等這一批賣完,差不多可以供上,就是我的味道不知能不能和掌柜的相比。」
武植搖頭道:「只要按照我說的做,味道差距不會太大,現在開業吧!」
廚師激動道:「臭豆腐我們定價多少?」
「價格嘛!」武植想了想:「根據製作成本和獨特性,怎麼著一塊也要賣六文錢,我們可以一罐一賣,一罐十塊,每罐六十文,這樣每天賣一百份就是六兩銀子。如果賣兩百份就是十二兩。」
「除此之外,我們還可以賣豆腐乾,豆腐乳,凡是豆腐類的可以一起賣,收益不會差。」
這段時間武植教給廚師很多製作豆腐的工序,不僅僅是臭豆腐。
如果賣的好,每天至少十兩銀子入帳。
這樣一個店鋪每月可以給武植帶來三百兩銀子。
不錯了。
聽說價格之後,小蝶有些吃驚,一塊六文錢,剛才她吃了兩塊,豈不是十二文?
小蝶沒想到豆腐這麼貴,不過想到獨特的味道,價格倒也值。
只是吃了這麼多錢,小蝶有些不好意思。
接下來。
店鋪開始營業了。
最初是廚師在門口吆喝,新鮮的臭豆腐口號喊出來。
很快周圍的人被吸引來。
由於滿城下雪,所以人比較少。
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