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但是不行，他只能窝在飞云客栈三楼拐角的包间里，羡慕的看着街上欢快玩耍的人们。
因为明日开始飞云客栈和鑫达客栈就要歇业三天，为比赛做好准备，比赛后也特地留了一天，不管输赢都可以收拾残局，所以今日飞云客栈坐满了人。
那鑫达客栈对此次比赛胜券在握，十分高调，动用了大量人力物力大肆宣扬。
毕竟他们没发现飞云客栈请了什么高手相助。
从包间沿街的窗户看出去，此刻鑫达客栈的大胖子王老板，正在客栈门口满面红光的接待客人呢。
姜念觉得陈掌柜也是阴险的很，都到这时候了还不肯给自家新菜打广告，看来是要低调到底，等着比赛那日一鸣惊人了。
就是不知道这个王老板的脸上会多么的好看，嘿嘿。
其实姜念以前从未见过这人，但不知道为什么就是莫名的看他不爽。
姜念换了个沿河窗口，又往另一边看去
只见岸边除了小摊小贩摆的长龙外，靠客栈的这一边还临时搭建了一条带有竹帘的凉亭，凉亭里摆放着十几台炉灶，亭子的尽头连着一间简易小屋。
这也是姜念出的主意。
后日的比赛需要在众人的见证下进行，以示公平公开。
但也没必要完全公开，毕竟飞云客栈还要靠这个赚钱。
所以搞个竹帘炒菜时放下来，既排除作弊的可能，也不让炒菜的办法外泄，一举两得。
至于那间小屋。
嘿嘿，姜念自有大用……
三十号一到，前两日小商贩们在城北河岸边摆起的摊子，今日全部撤走。把所有的场地都留给飞云客栈和鑫达客栈使用。
鑫达客栈看飞云客栈使用了带竹帘的凉亭，虽然不知道搞什么神秘，但他们也有样学样在客栈楼下建起了同样的凉亭。
两家凉亭的前方是用方桌围成的椭圆形品尝台，台子的四周摆放着十个竹筐。
一会儿做好的菜均会端到这里，一部分厨师站在里面为食客们盛菜，等食客们围绕台子走过一圈也就品尝评定完所有的菜品，原路离开场地。
十几名经过姜念培训的厨师已站在了凉亭中蓄势待发，飞云客栈其他厨师都在凉亭外待命，准备为里面的人打下手，切墩备菜递盘子。
几十名青衣小厮都面带微笑站在凉亭旁等待传菜，所有人全部穿戴一致，衣服左胸口上绣着飞云客栈四个大字。
姜念不方便出现在人前，此刻不知道躲到哪里去了。