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第94章 黄花梨 (第2/5页)

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梨找到黄渊基进行品鉴。

随后,黄渊基带着他的学生覃皓,多次赶赴大崇乡岩脚村,从该梨树的树性、物候期、授粉等环节着手,进行研究。

1993 年8 月,黄渊基等经多次研究对比发现,这株梨树的芽叶与日本梨树品种“新高”一致。“当时我就认定,这个品种,应该就是日本梨‘新高’的变异品种。”

经中国农业大学、华中农业大学等相关专家鉴定,段天汉家梨树的新品种,确实是“新高”的变异品种。同年,原安江农校党委书记李必湖和怀化市科学技术委员会一同为《金秋梨选育及利用研究》课题申报湖南省科研计划项目。

由于金秋梨切后不易氧化变色,它的出现,结束了南方梨“质优不耐贮,耐贮质不优”的历史。1994 年,黔阳金秋梨荣获“全国星火科技精品展示会”金奖。“到1998 年,湖南省农作物品种审定委员会正式定名为‘金秋梨’。” 黄渊基说,而那个时候,他刚好退休一年。

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据悉,洪江市金秋梨种植面积已达3万亩,年产量3万吨。主产区大崇乡更是几乎家家户户都种植金秋梨,种植面积超5000亩,年产量500万斤以上。如今,种植黔阳金秋梨已成为洪江市农民脱贫致富的支柱产业。

初秋时节,怀化金秋梨日渐成熟,微风吹来,满山飘香。村民们趁着晴好天气,抓紧抢收出售,变丰产为丰收。

走进洪江市大崇乡的田间地头,随处可见金秋梨采摘的热闹场景。放眼望去,一株株梨树挺拔整齐,一个个金秋梨饱满圆润,村民们穿梭其间,采摘、搬运、装车……

走过20 多年的发展岁月,而今,每到秋天,怀化的大街小巷都飘香着金秋梨的味道。

据市农委经济作物站站长孙太安介绍,在怀化,梨是第四大种植果树,在梨的主栽培品种中,金秋梨占65% 以上。

除了具有良好的土壤、地形、气候条件外,我市优越的地理位置、便利的交通运输条件、良好的种植基础及科研环境,都是发展金秋梨产业的优势。

孙太安告诉我们,我市从上世纪90 年代初开始大规模推广金秋梨种植,经过多年发展,金秋梨已成为部分县(市、区)的农业骨干产业之一。截至2016 年底,我市金秋梨的栽培面积达到8.4 万亩,产量达到9.6 万吨,主要分布在洪江市、溆浦、中方、麻阳、芷江、靖州等县(市、区),金秋梨产品主要销售至东北三省、长沙、上海等市场。

农业大省湖南,在水果领域,并不算突出(除了柑橘类,柑橘产量居全国第二)。只是,挑剔的湖南人,经过多年的改良、引进,湖南自产的水果世界已经变得足够丰富。

水果是夏日的温度计。初夏的北山梅,最适合酿制青梅酒;靖州的杨梅,最好的尝鲜时间只有短暂的半个月;衡山红脆桃是湖南本土品种,在初夏成熟;江华瑶山雪梨、大围山梨天生“早熟”,避免了秋天梨市场的激烈竞争;澧县葡萄,充满夏日阳光的味道;黄桃季,是湖南夏季的一场狂欢,炎陵黄桃、麻阳黄桃、水云峰黄桃……各有滋味。用水果感知夏天,用水果治愈夏天,且盼且顾惜。

湖南的夏日水果,明显被低估了。

水果早就摆脱了时间和空间的限制,长安吃到新鲜荔枝甚至美洲的新鲜水果,也不再是奢望,无需一场全国动员的长途接力、奔袭。但是,水果毕竟有着强烈的地域属性,浓烈的家乡味道,是外来的“水果刺客”们难以取代的。这期风物志,我们一起尝尝湖南独有的甜。

谁才是湖南的水果之都?

气温飙升,湖南真正的夏天来了。除了空调,最能消解酷暑的是水果。

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