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，每每过年都是他在一旁和面，一来二去，也就练成半个行家了。
清水配白面，李子奇搅拌后开始搓揉，活成一团后，简单醒上五分钟，然后缠绕攀打。
这可是拉面的绝活。
能不能在拉的时候有弹性，这一招缠攀就是关键所在。
砰砰砰！
李子奇格外卖力，也格外精神，如此这般连续攀打上百次后，又醒了五分钟。
才开始牵拉。
李子奇双手左右拉扯，面条以肉眼可见的速度变细，却是不曾有半根断裂。
如今他的身体素质飙升，拉起面来更是得心应手。
放在前世，绝对是一流的拉面师傅。
刀起，面断，掀开骨头汤，一把拉面，齐齐下锅。
北方正宗亲戚菜：排骨拉面。
成了！