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下山的路上,我把小时候采连翘叶做茶叶的事给宝宝讲了,同时还把小时候跟着大人套兔子的事也当成故事讲给宝宝听。
晚饭就在大伯家吃的,本来说好的今天回去吃晚饭,但是宝宝玩的开心,趁着我爸妈不在,悄悄对我说能不能在这儿多待一天,她想明天让我带她上山套兔子,还想采点连翘叶给她老爸做茶叶。看着宝宝期盼的眼神,我实在不忍心拒绝,只好找老爸老妈商量。
老爸老妈当然乐意,只是说大伯家里住不下,吃完晚饭后他们去二伯家住,我和宝宝住到大伯家。
大伯家的晚饭很有农家乐的特点,主食是馒头,馒头没什么稀罕,但大伯家的馒头吃上去酸酸甜甜的,好像里面添加了什么东西。
“大伯,这馒头里面加了什么东西啊?”宝宝吃了一个觉得好吃,想跟大伯学习怎么做。
“什么也没有,就是面粉。”大伯说。
“可是我怎么吃上去是甜的?”宝宝问。
“宝宝你吃就可以,知道方法你也做不了。”我对宝宝说,我当然知道是怎么回事,这是我们当地的特色,全国独此一家,是在磨面粉前,给小麦加点水,让小麦轻微发芽,然后再晒干磨成面粉,这样子做出来的面粉麦芽糖含量特别高,吃上去自然是甜的,而且纯天然无危害。
“好像技术含量也不高啊,为什么其他地方不会这种做法?”宝宝根本没吃过这种。
“谁说技术含量不高的,小麦发芽这个技术就不好掌握,发不到没有味,发过了小麦就不能吃了,这个火候很重要,而且不能大批量做,我们这儿的人每家每年也就做个几十斤,一般到春节时候才会拿出来吃,你今天是贵客,我大伯把存货都给你拿出来了。”我对宝宝说。
“大伯你太好了。”宝宝受宠若惊。
不过馒头好吃,辅食更好吃,是一种我们叫米淇的汤,是把当地的小米、土豆、豆角、黄豆一起放在锅里,整整熬了一个下午才熬成的,看上去颜色金黄,吃在嘴里滑滑的,异常好吃。菜就是我和宝宝今天下午采的蘑菇炒了一盘。
“小朋友,这饭好吃吗?”今天的晚饭多了一个客人,我大伯的孙子已经上了小学,现在放假,我堂哥就把他送回了老家。宝宝吃的心满意足,开心地逗小孩子。
“不好吃。”小孩子给了宝宝一个意外的回答,逗得我们哈哈大笑。
“那你喜欢吃什么?”宝宝继续逗他。
“我喜欢吃肯德基。”这种饭小孩子不喜欢吃,我小时候也一样,只是长大了才觉得好吃。
“你们什么时候要孩子啊。”话题到了孩子身上,大伯问我们。
“我们暂时还没有要孩子的计划,宝宝还在上学呢。”为什么一回到老家,所有人都会问这个话题,难道我已经很老了吗?不过也是,村里我这个年龄的人,孩子都已经满地跑了。
“要抓紧了,到哪个年龄就要办哪个年龄的事了。”大伯教育我们。
“是,我们会抓紧的。”我只能这样回答,宝宝脸上有点红。
“你们晚上自己坐会吧。”吃完饭大伯对我们说,“可以去二伯、三伯家看看,我出去一下。”
“没事,您出去吧,我和宝宝也想在村里转转。”我对大伯说,农村现在已经没有年轻人了,基本上全是我大伯这个年龄段的,晚上没事,一般就会在一起打麻将,赌的也不大,一块两块的输赢,我以为大伯也是要出去打麻将。
“就在村里边转,别跑太远了,天黑了就不要出村,去你二伯家、三伯家的时候可以把狗带上。”大伯家养了一只大黑狗,是一只中华田园犬和一只德牧的串串,兼具了中华土狗的聪明和德牧的凶猛。
“带狗干嘛?”宝宝有点害怕这类大型动物。
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