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时候吃肉是件非常幸福的事情！鸡蛋相对便宜点，做个蛋炒饭，放点葱花，香喷喷的，绝对胃口大开，吃了还想吃！只是家里大人说炒饭热气，不能多吃，久久才能吃上一回，那时候想到就流口水了，不像现在想吃什么时候都可以，只不过不是当初的味道
10、火腿炒饭
火腿炒饭跟蛋炒饭相比，就是将蛋换成了火腿，在油炒饭的基础上增加了火腿，妈妈辈小时候吃到火腿炒饭可能比较少，我们这辈开始还是吃的比较多的。
11、葱油饭
小时候经常吃的一碗饭，简单方便，香葱好好吃，葱油好香，加点蒜香应该更好吃哦！
12、南瓜饭
做法是先将南瓜切成小块，和大米一起蒸20分钟，再将南瓜捣烂，一起和米饭蒸熟即可，南瓜的甜味被米饭的粘糯增强，还有猪肉的荤油提鲜润色，吃起来好满足的！
13、红薯饭
这种饭要用柴火煮，把水烧开后，倒入洗干净的米，当米煮得半熟时候，捞起来沥干，然后再把沥干的饭倒入铁锅中，淘洗干净的红薯铺在饭上，盖上锅盖烘干，几分钟后，一锅香喷喷的红薯饭就煮出来了，吃起来又香又甜。
14、腊肠饭
小时候每个家庭里总是藏着几根腊肠，最期盼的就是吃上腊肠饭了。
首先把腊肠切好一片片的，在饭快熟的时候放进饭里腊肠的香油就会和米饭混在一起香喷喷的，连吃几碗还嫌不够。
15、糯米饭，小时候，记得煮这个饭的时候，刚煮熟就香味四溢，不用菜也能吃上几碗！如果在糯米饭里面放几根腊肠，简直就是人间美味啊。
16、菜汤饭
菜汤饭可能是吃的是最多的，而且现在我们还在继续吃，就是字面意思，用菜汤泡米饭吃。
以上16种炒饭不知道多少人吃过，米云小时候都基本吃过，除了火腿炒饭是近十年吃的外，还有白糖炒饭也可以算一种，都是比较简单的家常炒饭。
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