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的指尖彈在原平腦門彈出一個印，叫車夫把繩給原平，吩咐道：「你爺說了，他走之後讓我照顧他，我也准了那小狐狸進原家的門，你不要跟我啞人啞語，快帶我去見！」
「爺准了？」
「准了！」
「夫人你也同意了？」
「同意了！」
「嘿嘿，那好。」
原平憨憨笑著，一揮韁繩，「這回爺可算得償所願了！」
白秋和巴掌正在外宅忙活，一張張珍貴的雕花長凳被他搬出來，擺在院子裡曬太陽，上面一籃一籃擱的是早上趕集時買的菜，中間架著口大鍋，巴掌叼著柴一趟趟往裡甩，白秋用力地吹風鼓扇，火勢一起，便倒進去一簍小蟹，是他新收的河蟹，沒幾兩肉，好在味道鮮。
「巴掌，把片好的火腿叼來。」白秋揮汗指揮。
巴掌顛顛地叼來裝火腿的籃子，白秋接過往鍋里扔，河蟹還有火腿的香味飄了上來，白秋又把事先切好的蘿蔔、豆芽丟進去，蓋上蓋，靜靜等，這是他今天試的第三道菜，也是他準備拿來做小攤的招牌菜——海鮮面。
前兩個素麵、蔥油麵沒什麼難度，唯獨這個海鮮面，既要控制成本，又要保證口感。白秋深知來自己攤子買面的不會是有錢人，所以他也不會真去找啥鮑魚海參，原隋給他的三十兩，有十兩他給了打桌子打椅子的木匠，五兩給了幫忙搭棚的力巴，剩下十五兩，三兩買材料，二兩買面，還有其中試錯的，找力巴託運的炭和豬油，里里外外，錢眨眼就花光。
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