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其實同後世吃的田螺並沒有什麼太大的區別，只是長的略微大一些，裡頭的軟肉也多一些，就是不知道真做出來是怎麼樣的口感。
徐崢嶸忽然來了興致，他看了看阿水，又看了看乖巧蹲在不遠處挖蚯蚓的菜豆兒，「還剩這麼些螺子，不如順手做來吃，也好多一項零嘴。」
阿水被他這話嚇了一跳，螺子從來只餵給雞鴨鵝吃，還是頭一回聽說能給人吃，他心裡不由擔憂：「這玩意兒能吃嗎？聞著就不好聞，怪腥臭的。」
古人的飲食並不像現代那般豐富，也比不上現代人會吃，像田裡的田螺黃鱔這類放在現代人眼中的美味佳肴在許國一向無人問津，也難怪阿水心裡疑惑。
他前些日子去鎮上的時候剛才買了油鹽辣椒，都是處理田螺最好的材料，徐崢嶸笑嘻嘻的從阿水手上接過小桶，信心十足的打包票：「你明兒要是有空，咱們就去後山，我請你吃香辣田螺。」
所謂後山，就是靠河一邊的一處隱蔽又清靜的去處，那裡有一片相當寬敞的空地，村里秋收的時候村里人常常去後山做祭祀活動，不過現在正是農忙的時候，後山很少有人踏足，是徐崢嶸閒來沒事特意考察出來做約會聖地的地方。
阿水臉上露出一些猶豫的神色，菜豆兒可有眼力勁了，在邊上嚷嚷：「阿水哥哥，你就去嘛，有好吃的幹嘛不去？」
小孩說話童言無忌，也最是單純，阿水被他的天真爛漫逗笑了，笑過之後小心的沖徐崢嶸點了點頭，算作是同意，「那咱們早上就在後山碰頭吧，不過，這事可不能讓嬤嬤知道了。」
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